近年来,清城区委、区政府紧紧围绕清远市五个百亿产业目标,依托清城区国家现代农业产业园建设,加快推进清远麻鸡种业创新,夯实清远鸡百亿产业基础。目前,“凤中凤清远麻鸡”配套系和“凤翔清远麻鸡”配套系已先后送到农业农村部家禽品质监督检验测试中心进行性能测定并已推广应用,强力推动清远麻鸡的竞争力进一步提升!
“凤中凤清远麻鸡”配套系
清远麻鸡未经系统专门化选育前,生长周期特别长、群体体重均匀度差、性发育迟且不一致、繁殖力差,清远鸡供种形式单一,养殖方法科技含量低,养殖效率、产品质量和产品安全存在着诸多的隐患,严重制约了清远鸡产业化的高速发展。
广东天农食品集团股份有限公司建立了清远(麻)鸡良种保种与扩繁体系,利用清远(麻)鸡保种群内分个体,选育出11个专门化品系并进行闭锁选育,通过良种选育技术和现代分子数量遗传学选育出快慢羽品系和早熟品系,再通过配合力测定筛选最优组合,最终培育出适合南方地区的“凤中凤清远麻鸡”配套系,在中国地方鸡种清远麻鸡外观和优良肉质特性基础上,实现商品鸡自别雌雄,具有早熟、上市日龄早,平均料重比低,群体均匀度好等特点,每只肉鸡饲养成本相对地方优质鸡可减少1元,极大提高了养殖的经济效益。
“通过商业化育种的‘凤中凤清远麻鸡’新配套系的种源纯正,商品鸡的外观、体型、体重会更加均匀,抗病能力更强,肉鸡上市率会大大提升。”广东天农食品集团育种总监甘建伉表示,肉鸡“肉香嫩”“骨细脆”“皮黄滑”“味香浓”几个特征,品质会更好更稳定,养殖户养殖“凤中凤清远麻鸡”产品附加值更高。
目前天农公司存栏“凤中凤清远麻鸡”父母代鸡25万套,年上市商品肉鸡2000万只,企业新增产值72600万元,通过“公司+养殖户+基地”的模式,每年与天农公司合作养殖凤中凤清远麻鸡的养殖户超过4000户,户年均增收2万多元,人均可支配收入比全市平均水平高出32%以上。每年农户通过与公司合作获利高达8000多万元,解决了合作养殖户16000多人的就业问题,同时带动了当地经济发展。
“凤翔清远麻鸡”配套系
由清远市凤翔麻鸡发展有限公司和华南农业大学联合培育的“凤翔清远麻鸡”配套系由A、B、C三个品系组成,3个品系均是凤翔公司成立初期在清远市清城区的洲心、横荷、龙塘、石角、源潭等街镇及清新区的山塘、回澜、太平等地收集的高品质纯正原种清远麻鸡。与传统清远麻鸡相比,凤翔清远麻鸡在保证了清远麻鸡种的纯正和高品质的同时,具有整齐度高、产蛋性能、屠体性能好等特点。
“‘凤翔清远麻鸡’配套系培育出来的麻鸡是百分之百的清远麻鸡血缘,肉质风味好,这是我们最大的特色。”华南农业大学动物科学学院副院长聂庆华教授表示,目前“凤翔清远麻鸡”主要由清远市凤翔麻鸡发展有限公司源潭镇种鸡场承担培育。
目前清远市凤翔麻鸡发展有限公司现存栏凤翔麻鸡祖代12334羽,父母代191925羽。培育的凤翔清远麻鸡配套系每年多为农户提供凤翔清远麻鸡苗230万羽,按照每羽2元的单价计算,新增年销售鸡苗收入460万元,农户饲养商品代肉鸡增加约200万只,按照每只鸡45元的单价计算,总经济效益9000万元。凤翔清远麻鸡配套系培育与推广,可带动当地1000户农户从事清远麻鸡养殖业。
2021年4月入选国家现代农业产业园创建名单的清远市清城区现代农业产业园(清远麻鸡种业)依托清城区资源禀赋与清远麻鸡种业发展传统优势为基础,围绕清远麻鸡种业主导产业“一核一心一带四区”的空间布局,在加强清远麻鸡遗传资源保护上,不断提升清远麻鸡种业自主创新能力,着力解决种业“卡脖子”问题,健全清远麻鸡良种繁育体系,提高核心种源自给率和种业市场竞争力,打造中国独具魅力的清远麻鸡产业集群,促进全市清远麻鸡在育种、生产、加工、物流、研发等环节相互融合,促进农业增效、农民增收,推动乡村振兴。
近年来,清远市清城区现代农业产业园(清远麻鸡种业)持续坚持育种科技创新,不断提高新品种的质量和市场占有量,“凤中凤清远麻鸡”配套系和“凤翔清远麻鸡”配套系的推广应用,实现了清远麻鸡育种技术的创新成果的产能转化,反映了清远充分利用地方畜禽遗传资源培育突破性新品种方面的创新成效,有力促进了畜禽种业的健康发展,为我国畜牧业提供了坚实的种源支撑。
来源:清城发布
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