航拍的广安区龙安柚现代农业园区一角 廖小兵 摄
金秋时节,柚果飘香。10月20日,记者走进位于广安区龙安乡的龙安柚现代农业园区,穿过蜿蜒乡道,道路两旁的龙安柚树郁郁葱葱,一颗颗柚子挂满枝头,有的已经金黄,有的还泛着些许青色。再过半个月左右,这里就将迎来龙安柚的采摘期,也是果农们一年中最忙碌也最开心的时候。
龙安柚是广安市特有柚类品种,口感酸甜适宜,富含黄酮、维C,多次获得全国优质柚类评比金杯奖,2008年获准成为国家地理标志保护产品。目前,广安区建成了集生产、初深加工、品牌销售、农旅融合于一体的龙安柚全产业链发展体系,集中连片发展龙安柚10万亩(核心标准化基地1.12万亩),年产量约12万吨,综合产值12.7亿元。
果农正在查看龙安柚长势 廖小兵 摄
一颗颗“金果”托起果农们的致富梦,以龙安柚为原材料的精深加工产品也备受消费者青睐。
鲜柚即将上市 订单纷至沓来
10月20日上午8时,在广安区龙安乡群策村的一片柚林里,果农龚魁林正欣喜地查看即将采收的龙安柚长势,并将果树上的枯枝烂叶进行清理。
“现在我们主要进行最后的管护,把枯枝烂叶清理干净,让果子更好地吸收阳光,这样柚子会更香甜。”龚魁林介绍,他家种植了9亩、300多株龙安柚树,今年预计能收成2万多颗柚果。
龚魁林告诉记者,他作为种了几十年龙安柚的果农,每年最期盼的就是采摘季,届时会有很多客户直接来村里采摘购买,十分热闹。近年来,随着种植技术的改进,龙安柚品质不断提升,龚魁林家的柚林增收从最初的几千元,到现在每年10多万元,钱袋子鼓起来了。
柚子丰收,果农笑开颜 廖小兵 摄
鲜柚即将上市,线上预定也非常火热。“村上合作社有专门的客户微信群,每天都有来自成都、重庆、西安等地的客户预定柚子。现在我们家的柚子被提前预定了1000多颗,大概到11月初就要进行全面采摘,包装好后将第一时间邮寄出去。”龚魁林说。
“在龙安乡,几乎家家户户都种植了龙安柚,一到柚子丰收季,家里都没人,因为都出去摘柚子了。”龙安乡党委委员吴熊军介绍,根据不同树龄、柚子品质以及大小,柚子售卖的价格也不一样,品质稍好的龙安柚可以卖20元一颗,每年靠卖柚子增收超过10万元的果农不在少数。
“为了拓展销路,我们依托电商融合服务体系,建成龙安柚专业交易市场、农村电商运营服务中心和村级电商服务点,成功备案广安龙安柚出口基地。”吴熊军告诉记者,尽管今年8月遭遇了极端高温伏旱,但由于农业部门、乡镇党委、种植户同心科学抗旱,今年仍然丰收在望。
延长产业链条 多元产品受青睐
延伸龙安柚产业链条开发的系列产品 廖小兵 摄
龙安柚在广安已有百年种植历史,一颗普通的柚子如何不断延长产业链,实现产品化发展?广安龙安柚发展有限公司给出的答案是:走精深加工之路,提升农产品附加值。
当天,记者来到广安龙安柚发展有限公司,在生产车间里看到商品化处理线、精油提取线、自动化削皮分离线、带式榨汁生产线、无菌灌装线等多条生产线整齐排列。一颗颗柚子便是在这里经过清洗、去皮、榨汁、包装等流程后,变成果汁饮料。
龙安柚加工厂房一角 廖小兵 摄
“我们从2020年开始生产销售龙安柚罐装饮料,现在已有6种不同包装、不同口感的产品。除了研发新产品,我们还根据市场反馈,不断改进产品口感,现在市面上售卖的是我们第3代产品——龙安柚果汁汽水,深受消费者喜爱。”广安龙安柚发展有限公司综合部主管蒋万冬拿起展示台上的果汁汽水向记者介绍道。
较为畅销的龙安柚气泡果汁 廖小兵 摄
龙安柚罐装饮料只是该公司研发的产品之一,在公司产品展示厅内,记者还看到柚子麻饼、柚子精油、柚皮辣椒酱、柚花茶、龙安柚酱香白酒等10余种以龙安柚为原材料的精深加工产品。
在销售方面,该公司主要采取线上线下相结合的模式。线下,产品在广安城区华润万家、好人家、鑫农超市等近千家超市上架销售;线上,主要通过淘宝、京东等电商平台以及直播带货的方式进行销售。
“这两年,公司产品销售量一直呈上升趋势,预计今年销售量比去年增长50%。”蒋万冬说,龙安柚马上进入采摘期,公司最近也在为收购新鲜柚子做准备,届时将生产大量的柚子原浆、柚白皮、柚子精油等产品原材料,为全年的精深加工奠定基础。
近年来,广安区立足龙安柚产业优势,按照“建基地、搞加工、创品牌、促融合”的发展思路,龙头企业带动发展,专业合作社等各类主体积极参与,强化龙安柚产品研发,建成龙安柚加工厂,注重精深加工,做到“一柚多吃”“全果利用”,不断构建龙安柚全产业链发展格局,赋能农业高质量发展。
推进农旅融合 一年四季人气旺
10月22日,随着路标的指引,记者驱车来到广安区龙安乡勇敢村,连片的柚树映入眼帘。登上大云山景区观景平台,放眼望去,漫山遍野的柚林将山村点缀得青翠欲滴,薄雾环绕的乡村犹如一幅铺展开来的美丽画卷,令人心旷神怡。
这里是国家3A级旅游景区,也是集休闲观光、采摘体验、垂钓、露营于一体的乡村旅游区。目前,景区内已经栽种龙安柚、桃子、李子等果树近千亩,采摘季游人如织。
游客拍抖音宣传龙安柚 廖小兵 摄
“这些年,我们深入挖掘以‘柚文化’为主题的乡村旅游业和休闲观光农业发展潜力,以大云山为核心,在龙安乡打造龙安柚农业主题公园,进一步推进农旅融合,为市民提供休闲游玩好去处。”吴熊军说。
在龙安乡群策村,还打造了柚香阁艺术民宿和冯清修书刻艺术馆。“在这里,不仅可以享受乡村休闲时光,品尝用柚子做的独特美食,还可以免费欣赏到与柚文化相关的雕刻艺术。”正利用周末时间带家人来此游玩的市民刘平告诉记者,下个月柚子完全成熟时,还要再来采摘游玩一次。
推进农旅结合,让产区变景区。近年来,广安区龙安乡依托基础设施相对完善、产业发展集中连片等优势,坚持园区、景区同步建设,聚力将文化元素融入龙安柚产业建设中,举办“大柚王”“品优王”评比、龙安柚旅游文化节等特色活动,建成大云山龙安柚主题公园、龙安柚农耕文化体验区、龙安柚观景长廊、10公里龙安柚主题旅游环线、45个鲜果采摘体验园,全面探寻特色农旅深度融合发展路径。
龙安柚现代农业园区相关负责人表示,接下来,将进一步改善基础设施,开发龙安柚周边游文化旅游产品,进一步激发群众的产业发展积极性,积极培育农旅融合新业态,让产区变景区、田园变公园、产品变商品,努力实现农业强、农村美、农民富。
记者 沈仁平 广安区融媒体中心 廖小兵 文思童 杜海波 罗钧 文/图
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