大众网·海报新闻记者 尚超 尹璐瑶 通讯员 朱业虎 青岛报道

沃野迎丰收，乡村气象新。

金秋时节，和风拂过希望的田野，农机轰鸣作业忙，一片丰收的景象铺展在南村大地，涌动着颗粒归仓的获得感。

近日，青岛市农业社会化服务现场会在南村镇桑园村3600亩高标准农田召开，田头站满了前来观摩的人群。

农业生产社会化服务现场观摩会

只见玉米切割、摘穗、秸秆粉碎等工序一气呵成，“吃饱”了的收割机将收获的玉米棒卸到农用车厢，拖拉机、运输车穿梭其间……规模化的机械收割为玉米应收尽收、颗粒归仓“保驾护航”。

“我们在这片高标准农田栽培的圣瑞565和登海605高产稳产玉米新品种，预计亩产玉米700公斤以上，单产比去年增加50公斤。”青岛华强农机专业合作社理事长王玉芹说道。

这片高产玉米田只是南村镇高标准农田建设的一个缩影。

高标准农田收获玉米

近年来，南村镇把加快推进高标准农田建设作为稳定提升粮食产量、促进农业增效农民增收的重要举措，切实落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，提升粮食综合生产能力，让传统农业走向现代农业。

藏粮于地 推进高标准农田建设

高标准农田“高”在哪？通过水、土、田、林、路等综合治理，集聚各类要素资源，大幅改善了农业生产条件。

远远望去，一条条硬化的田间道路，纵横交错，四通八达，通到田头，为机械化提供了便利。

高标准农田补齐农田基础设施短板，大大提升了土地的机械化耕作水平和产出效益。

“以往秋收是最发愁的时候，如今地块相连，去垄化种植，农机敞开撒欢，种地轻省多了。”青岛地多农机专业合作社理事长刘志刚说道，全程机械化作业，也让每亩地种粮成本下降了很多。

各类机械开始作业

高标准农田建设通过平整土地，产生出新增耕地。走进田间，惊喜地发现，一条条田埂不见了，高高低低的田块变得平坦，有效解决了土地流转中面临的规模小、分散等难题。

浇地也方便多了，原先浇地就是用送水带，一铺好几百米，浇一次地都累得腰酸腿疼，如今地头建起了电灌站，地下管网相连，喷灌喷头均匀分布在田间，拧紧节水“龙头”，变“浇地”为“浇作物”，让玉米少“喝水”、多产粮，实现“粮食安全、生态节水、农民增收”互促共赢。

“大水漫灌变成了精准滴灌，如今1天就能浇一遍小麦，一亩地节水30立方米左右。”种粮大户王玉芹说。

高标准农田区达到“路相通、渠相连、旱能灌、涝能排”的现代农业生产格局，增强了农业综合生产能力。

今年，南村镇争取国家扶持资金，新建设集中连片、设施配套、高产稳产、生态良好、抗灾能力强的高标准农田6.5万亩，使全镇高标准农田面积达到30万亩，其中小麦面积17.36万亩，玉米面积12.5万亩。

藏粮于技 示范推广新技术

通过对农田农作物秸秆、残茬还田覆盖等措施，最大限度提高土地肥力和抗旱能力。

机械作业时，整地和秸秆还田同步开展，秸秆粉碎、抛洒、翻埋，就像给土地盖上了“被子”，此外，还给土地搭配“营养餐”，过去化肥、除草剂、防虫药这“老三样”变成了绿肥、有机肥、微生物菌的组合套餐，土壤肥力充足。目前项目区耕地地力提高0.5个等级以上，土壤有机质含量提高3%以上。

“现代农业的发展离不开科技进步，保护性耕作技术，不用翻地，还省工省力，节水蓄水，而且培肥地力，即使在大旱之年，土壤也没干透，作物产量还提高。”种粮大户王玉芹兴奋地说。

多台玉米收割机联合作业

“从2009年开始，承接了科技试验和开发项目，其中承担的国家农业农村部科技项目——保护性耕作，通过对农田农作物秸秆、残茬还田覆盖等措施，最大限度提高土地肥力和抗旱能力，这片保护性耕作土地被确定为‘全国保护性耕作示范区’和‘全国保护性耕作和高产攻关示范区’。”王玉芹说，“还创建绿色新技术模式示范田，围绕‘控肥增效、控药减害、控水降耗、控膜减污、省工节本’示范展示成熟的绿色高质高效技术模式，节本增效 5%以上。”

农机与农艺结合。在种植过程中，重在发挥农机优势，一台台种地“神器”让化肥农药减下来，产量品质提上去，良田产出优质粮。

“植保无人机喷洒农药具有较高均匀度，而且通过超快旋飞速度的带动，能够翻转叶面喷洒到背部，这些都是普通喷洒方式做不到的，不到一天就能喷完这些地块，比人工快了十几倍，用药还节省。”种粮大户贾宗会说。

植保无人机飞防作业

在种植技术上，今年全镇选用圣瑞565、登海605、郑丹958等玉米高产品种，实施精量播种、水肥一体化、生物多样性防虫等技术，使粮食产能大幅度提高，玉米单产预计较往年提高5%。

藏粮于民 加强农业社会化服务

你外出打工，我替你种田。“俺把家里的5亩田全程托管出去，闲下来还能外出打工挣钱。”在南村镇清水村农民王大哥看来，这样托管土地很划算。

南村镇企业众多，大部分劳动力都去企业打工，但庄稼人也不愿意让土地撂荒。起初，他们一边打工一边种地，结果地没种好，也耽误做工，两头为难。同时，以往小规模散户经营的传统农业生产方式也与现代农业规模化、集约化生产需求不相适应。“谁来种地”“如何种地”，成为现代农业提质增效面临的新课题。

南村镇紧扣“怎么种田、谁来种田、如何增收”等农业农村突出问题，聚焦为农服务，大力推进农业社会化服务工作，成立社会服务化中心，农业生产社会化服务经营组织发展到150余个，从业人数达1200人，为农户提供了从种到收全产业链规模化和标准化服务，有效破解了“谁来种田、如何种田”等问题。

实行土地托管后，农户只需要在各生产环节完成之后支付比市场价更低价格，就可以实现从选种到收获全程省心管理，赚钱多了，操心少了，解决了“谁来种地、怎么种地”的难题。

“收获非常好，非常快，很干净，现在农民种地非常方便，都是机械化，10亩玉米15分钟就收完了，收割机加装了扶倒器，避免了收获中因倒伏造成的损失。”杨家庄村农民李大哥，今年秋收季显得格外轻松，全程当起了甩手掌柜，他将家里耕地全程托管给了专业合作社。

收割机和拉粮车奔忙

有了专业化农机服务组织的助力，也让李大哥觉得农业真正成为了有奔头的产业。“服务非常好，机收以后，然后给送到家，放到家门口什么也不用管，站到地头上看着就行了。”

今年，全镇在主要粮食功能区小农户接受土地耕种防收四环节托管7.5万余亩，签订社会化服务协议41个村庄，小农户个数4800余家，种植大户37家，社会化名录库服务主体5家。

其中青岛华强农机专业合作社托管服务面积就达到30000多亩，实行“良种、化肥、耕作、播种、病虫害防治、收割”的“六统一”作业模式，涉及前王家庄、前张家庄、白河庙、七甲村、马家西卜村等17个村以及周边崔家集等地，方圆30公里左右。

粮食实时烘干让农民丰产也丰收。进粮、干燥、出粮、冷却、停止……在贾宗会家庭农场烘干车间里，10多米高的3台粮食烘干机正轰隆隆地运转。黄澄澄的玉米由提升机运至烘干塔内，经过一系列循环干燥、冷却后，从卸料口“哗哗”倾泻而出，经输送机直送粮仓。

用烘干机烘干粮食

而这一过程都是通过手机操控，用机械化烘干代替人工晾晒，摆脱了地点和天气的限制，实现粮食的实时烘干。

南村镇积极支持社会化服务组织和收储企业提供粮食烘干和贮存服务，让农民无后顾之忧。

“前期由于天气原因，收获的玉米含水量偏高，烘干设备满负荷运转，一天可烘干55吨玉米。”贾宗会家庭农场在搞好土地托管同时，也提供24小时粮食烘干服务，并拥有1500吨的自然通风仓，避免了粮食霉变造成的损失。

“粮食收下来，直接送到加工厂，钱就到手了。”种粮大户王先生说。

南村镇是山东省农产品加工业示范园区和青岛市乡村振兴示范区，粮食生产加工形成一条龙，形成“龙头企业＋社会化服务组织＋种粮大户”的利益联结机制。

仅农业产业化国家重点龙头企业青岛天祥食品集团年加工能力就达60多万吨，还为农民提供免费代存粮食服务，存储能力达14万吨。

道阻且长，行则将至。“下步，我们计划实施高标准农田改造提升示范工程，开展‘超吨半粮’高产示范田建设，进一步提升土地综合产能。”南村镇分管农业工作的刘战明主任表示。

藏粮于地，藏粮于技。农业正成为南村镇农民有奔头的产业，种粮正成为更多农民的“金饭碗”。