信息时报讯 （记者 喻先晶 通讯员 陈远金）“你好，这是垃圾分类宣传册子，请组织人员学习一下。”连日来，白云区同德街举办餐饮行业生活垃圾分类专题培训，垃圾分类宣讲员走进餐饮单位，把垃圾分类知识课程送上门，增强餐饮行业的垃圾分类意识。
垃圾分类宣讲员上门培训。 通讯员供图
“投放厨余垃圾时不能掺杂可回收物、有害垃圾、其他垃圾。” “煲汤的筒骨属于什么垃圾？”培训中，垃圾分类宣讲员分批次为各餐饮店经营者及员工，讲解了为什么要进行垃圾分类、垃圾四分类原则和标识标准、怎样快速正确的分辨和投放生活垃圾等，并与各餐饮店经营者探讨该怎样节约资源、从源头减量，怎样分类易混淆的厨余垃圾和其他垃圾。
“产生生活垃圾的单位未按规定投放生活垃圾，交付收集单位的生活垃圾不符合分类标准的，由城市管理综合执法机关责令改正；情节严重的，处五万元以上五十万元以下的罚款，并在市政府电子政务信息平台公布处罚结果……”宣讲员针对《广州市生活垃圾分类管理条例》对餐饮单位的分类规范及处罚标准，作出了着重讲解。
此外，垃圾分类宣讲员号召餐饮行业进一步贯彻“光盘行动”，引导消费者适度消费、适量点餐、剩餐打包，从源头上减少厨余垃圾产生。“我们将继续加强垃圾分类培训，强化垃圾分类宣传教育，引领垃圾分类新风尚。”一餐饮店负责人表示。
接下来，同德街将继续通过“送培训上门”等方式，推动垃圾分类走进更多辖区餐饮企业，进一步提升垃圾分类知晓率和准确率，引导广大餐饮从业者落实垃圾主动分类、准确分类主体责任，有序推进垃圾分类源头减量。
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