松江人记忆里的烂糊面,你会做吗?

“能成形却不烂,有汤水却黏稠,食材无奇味鲜香”,这是许多松江人记忆深处关于烂糊面最难忘的滋味。在物资匮乏时期,家里会做一些烂糊面、面疙瘩作为一餐充饥。当下,随着人们物质生活日益丰富,烂糊面渐渐淡出视野,但松江人都会为它在心里保留一席之地。今天,社区志愿者吴晓云向我们介绍松江老味道之烂糊面的烹煮方法。

《松江老味道之烂糊面》时6'31''

通讯员:方小松

编辑:沈莉娜

发表评论
留言与评论(共有 0 条评论) “”
   
验证码:

相关文章

推荐文章