维生素D水平过低会增加死亡风险!如何补充维生素D?

研究速递

一项新的研究表明维生素D缺乏会增加死亡风险,稍微提高维生素D水平即可降低死亡风险。该研究近日发布于《内科学年鉴》。

该研究分析了英国生物银行(UK Biobank)307601例参与者的数据,这些是2006年3月—2010年7月期间从英格兰、苏格兰和威尔士招募的一组前瞻性人群,大多数人为白色人种,基线年龄为37~73岁。研究通过测量25(OH)D浓度来评估维生素D水平。

基线测得的25(OH)D的平均浓度为45.2 nmol/L,11.7%(n=36009)的参与者25(OH)D浓度介于10.0~24.9 nmol/L。生活在南方地区、不吸烟、经常运动、经济贫困程度较低、体质指数较低的人25(OH)D水平较高。

随访期间,6.1%的参与者死亡(n=18700)。调整变量后,25(OH)D水平低于25nmol/L的人群全因死亡率的OR比是最高的;25(OH)D水平处于50~75nmol/L之间的人群死亡率趋于平稳,25(OH)D水平在75~125nmol/L之间的人群死亡率没有进一步降低。

25(OH)D水平与全因死亡率呈“L”型相关(P<0.001);与癌症和心血管疾病的死亡率也呈“L”型相关(P≤0.033)。在25(OH)D低于25nmol/L的情况下关联性最强,在25(OH)D处于50nmol/L的水平下趋于平稳。

25(OH)D水平为10 nmol/L的人群其全因死亡率是25(OH)D水平为50 nmol/L的人群的6倍(OR,6.00),25(OH)D水平为25 nmol/L的人群其全因死亡率是25(OH)D水平为50 nmol/L的人群的1.25倍(OR,1.25)。

与25(OH)D水平为50 nmol/L的人群相比,那些25(OH)D水平为10 nmol/L的人群的心血管死亡率的OR比为5.98,癌症死亡率的OR3.37,呼吸系统疾病的死亡率的OR比为12.44。

25(OH)D水平为25nmol/L的人群和50nmol/L的人群相比,心血管死亡率、癌症死亡率及呼吸系统疾病死亡率的OR比分别为1.25、1.16和1.96(95%可信区间1.88-4.67),所有数据均具有统计学意义。

作者表示,这项新研究的特殊之处在于,研究团队观察了维生素D水平很低的人群,以及如果这部分人群维生素D水平稍高一点会发生什么。之前大多数随机对照试验没有显示出很明显的差异。这是因为大多数人都具有足够的维生素D。

该研究建议25(OH)D水平低于50 nmol/L的人群增加维生素D水平,没有必要提高到很高的水平,提高到目前的建议水平(50 nmol/L以上)即可。

维生素D有哪些功能?

维生素D可以促进钙和磷在肠道中的吸收,抑制甲状旁腺激素释放,保证骨骼正常生长发育和神经肌肉功能正常,预防儿童佝偻病和成人骨软化,预防骨质疏松和减少骨折风险。

但是随着诸多研究的发现,维生素D的功能可远远不止这些:

降低心血管疾病发生风险

2021年一篇论文研究了血清25(OH)D水平与心血管疾病风险的关系,结论:维生素D缺乏会增加心血管疾病发病风险。建议纠正维生素D低水平状态来减轻心血管疾病的负担。

降低癌症发生率

相关研究发现,维生素D可以降低结直肠癌、肺癌、乳腺癌、前列腺癌等癌症的发生率。

降低痴呆风险和稳定情绪

有流行病学研究表明,维生素D水平与人们患阿尔茨海默症的风险相关,虽然机制未完全阐明,但目前普遍认为,维生素D可能通过减轻神经炎症和血管损伤来降低痴呆风险。

还有一些研究发现,老年人抑郁与维生素D缺乏具有相关性,提示补充维生素D可以调节情绪,改善抑郁状态。

预防自身免疫性疾病

2022年发表于《英国医学杂志》的一项大型临床试验表明,长期补充维生素D有助预防自体免疫疾病。维生素D还可以有效预防上呼吸道感染,减少儿童期哮喘概率。

增加胰岛素敏感性

研究发现,婴儿期补充维生素D可以降低1型糖尿病发生风险;对于2型糖尿病也有意义,可以改善机体葡萄糖代谢功能,增加胰岛素敏感性,延缓糖尿病的进展。

如何补充维生素D?

1.晒太阳

在可以暴露四肢皮肤的季节,如夏季,尽量通过阳光照射获得维生素D,接受阳光照射时要求四肢暴露、不使用防晒霜、不隔玻璃、不打伞,时间选择以10∶00~14∶00之间比较理想,照射时间为5~10 min,频率为每周2~3次。

老年人和皮肤颜色较深的个体,需要更长时间的阳光照射。

2.富含维生素D的食物

天然食物中,富含油脂的鱼类,特别是三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼,经过晾晒的干蘑菇,以及鸡蛋黄和动物内脏中均含维生素D,可有针对性地补充,但效果要比晒太阳差一些。

3.维生素D补充剂

普通维生素D制剂可作为骨健康补充剂。临床应用维生素D制剂时应注意个体差异和安全性,定期监测血钙和尿钙浓度。

《2013版中国居民膳食营养素》参考摄入量建议:成人推荐维生素D摄入量为400 IU/天;65岁及以上老年人因缺乏日照或摄入和吸收障碍有维生素D缺乏的,推荐摄入量为600 IU/天;可耐受最高摄入量为2000 IU/天;维生素D用于骨质疏松症防治时,剂量可为800~1200 IU/天。

来源:中国医学论坛报https://mp.weixin.qq.com/s/rUUF9n17BWMG-1V7aKN3yA

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