食补也能预防秋冬季的新冠肺炎 “恰玛古当归生姜羊肉汤”学起来

 

  国务院联防联控机制新疆工作组中医药组组长、中国中医科学院广安门医院仝小林院士根据在新疆多地走访,结合新疆当地疫情临床特点,提出“一方水土养一方人,一方草药治一方病”,新疆本地居民可以采用药膳进行食补预防疾病。

  恰玛古是新疆人常见的食材,也有较高的药用价值。“当归生姜羊肉汤”作为传承2000多年的中药食补药方,当中的羊肉补虚、生姜散寒、当归活血,加上恰玛古润燥,可以成为新疆本地居民日常的食补药方,对于秋冬季的新冠肺炎起到一定的预防作用。

  编导 张梦雨

  制作 陶志豪

  监制 薛静 余雷


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