10月30日，北区社区开展了“蚬研学”——发酵小课堂，吸引了一众小孩参加活动，藉此机会，为做好青少年禁毒宣传工作，北区社区禁毒办现场亦开展了禁毒宣传。
活动现场，厨师为孩子们讲解发酵的具体过程以及需要注意的事项，孩子们通过志愿者的帮助以及家长们的鼓励，制作出了属于自己发酵后的小面囤，并且通过显微镜还看到了细胞上的奥妙。在这次的小课堂上，社区还邀请了蚬仔社的工作人员讲解了蚬肉也可通过酒、姜末、陈皮碎末、淡盐的混合后，放入密封罐子里进行一段时间的发酵，就能制作出美味的蚬肉。与此同时，社区专干也向孩子们派发了禁毒知识小册，并且通过讲解让孩子们认识到哪些是毒品，通过了学习，让孩子们更加了解毒品，为孩子们的成长铸造了坚实的防线。
通过此次小课堂，让孩子们在生活中又增添了一项生活技能，同时为传承北区“蚬文化”埋下了青年一代的期望，同时将禁毒宣传更接地气、更有传导力地融入趣味活动中，促进青少年养成健康向上的生活方式。
| 留言与评论（共有 0 条评论） “” |
