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泗泾人心中的粽子“白月光”回来了!还有这些网红非遗粽、老牌“农家粽王”……

日期: 来源:上海松江收集编辑:上海松江

端午已至,大街小巷粽味飘香

泗泾镇这家粽子店“老店新开”

一起去看看

听许多老泗泾人说

这家粽子店是他们心中的“白月光”

它到底有什么独特魅力?

相较于如今市面上五花八门的口味

古镇粽子店里的粽子种类并不多

大肉粽、蛋黄肉粽、赤豆蜜枣粽、豆沙粽……

传统朴实中却饱含着数十年如一日的用心

大肉粽里,黏糯油润的糯米中

肥瘦相间的硕大肉馅咬一口肉汁满溢

赤豆蜜枣馅是精心熬煮的

带着些许颗粒的自制红豆沙绵软香甜

想要尝鲜的市民可以前往门店购买

地址:开江中路406号-1

除了古镇粽子店

泗泾这些地方也可以

买到又香又糯又好吃的粽子哦~

“泗民HUI”社区食堂

“泗民HUI”社区食堂

大肉粽已开售!

由于粽子产品需求量较大

为保证食品质量

各位居民购买前请提前联系预约

预约电话:18149729770

地址:泗通路225弄

广利粽子店

作为松江区非物质文化遗产保护项目

广利粽子的历史可以追溯到

清光绪十九年(公元1893年)

至今已有130年历史

用料讲究,用心对待每一只粽子

独特的技艺和手法造就了

广利粽子“香、松、软、糯”的特点

购买方式:线下门店购买

地址:泗泾镇江川北路153号

张小妹粽子店

与广利粽子店比邻而开的

是另一家著名的粽子老店——张小妹粽子

也拥有着一大批忠实粉丝

张小妹大肉粽用大锅

慢火连续烧煮8小时而成

汤汁浓郁,经浸润的粽身颜色较深

长时间的焖煮让馅料的味道渗透到糯米中

将米的糯性和劲道发挥到最佳状态

购买方式:线下门店购买

地址:泗泾镇江川北路151号

大家的最爱粽子是哪一家?

快来一起分享吧!

供稿:泗泾镇分中心

编辑:贾丽


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