视频制作 记者 张海玉
油果压枝头，丰收漫山中，又到油茶丰收季。在浙江省宁波市宁海县跃龙街道的宁波百平生物科技有限公司种植基地，只见白皑皑的油茶花漫山遍野。1000亩的油茶籽正迎来丰收，数名果农穿梭其间忙着采摘。
油茶属山茶科，十月开花，次年十月果熟，花果同枝，又称“抱子怀胎”。茶油纯正无污染，又有保健功效，素有“东方橄榄油”的美誉，深受市场欢迎。
“油茶籽的采摘期大约在15天左右，现在每天有50多名工人参与采摘。”该基地负责人黄才松说。
2006年，黄才松从中国林科院亚热带林业研究所引进高产油茶种苗，并成立了宁海县才松油茶产业合作社。他承包了荒山，2007年开始大规模种植油茶树。“通过大量查找资料和考察农业产业，我发现山茶油是药食同源的一种食用油，联合国粮农组织将山茶油列为重点推广的健康型食用油，而且山茶油有很多优点，所以就看好油茶这个产业。”
据了解，目前基地种植优质高产油茶树1000余亩，全部处于结果期，采摘下的油茶籽要经过剥壳、分筛、烘干、筛选、粉碎、蒸炒、压榨、精炼等工序后，再进入榨油工序。今年由于天气干旱，油茶籽产量下降了25%左右，预计可采摘油茶籽30万公斤，加工成品山茶油3万公斤，每公斤200元，产值达到600万元。近年来，黄才松不仅将荒山变成了“金山银山”，也逐渐带动了周边的农户参与致富。“目前给出的价格是女工160元每天，男工260元每天，除草工500元每天。现在许多农户没有规模化生产，我希望未来发动更多的农户去种植油茶，真正成为扶一方产业、富一方百姓的新农人。”黄才松告诉记者。
记者 张海玉 通讯员 徐铭怿
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