入冬后不管有没有钱都要多吃这2道菜，尤其是老年人一周至少要吃一次，补充阳气，营养健康

冬天已经开始了，这个时候温度已经变得非常低，这种情况下就需要严格控制自己的饮食，只有及时补充身体所需的营养成分，才能避免身体健康受到影响。不仅如此，冬天老年人要适当补充阳气，这样才能拥有一个健康的身体，才能避免风湿、老寒腿等老年疾病找上门，才能避免生活状态受到影响。

很多人补充阳气都会选择运动，事实上除了运动以外，饮食也非常重要，冬天温度非常低，很多时候都没有办法去外界运动，这种情况下，通过饮食来补充阳气才是最好的方式，能够促进血液循环，也能够让身体更加暖和。进入冬天以后，老年人不管有钱没钱，都要多吃这2道菜，能够让身体更加健康。

山药玉米粥

首先将购买的山药用清水冲洗干净，然后使用削皮器将山药外皮削去，接着将山药放在案板上切片，然后将切好的山药放入盘中备用。接着将购买的玉米用清水冲洗干净，然后将玉米粒剥出来，剥玉米粒是一件比较花费时间的事情，如果想要节省时间，可以直接购买已经剥好的玉米粒，相对来说比较方便。

将大米用清水冲洗干净，大米需要清洗2-3次，这样才能彻底清洗干净，接着将大米放入锅中，然后盖上盖子煮20分钟，20分钟后粥基本上已经差不多煮好了，接着将玉米和山药放入锅中继续煮30分钟，煮的过程中注意要时不时搅拌以下，避免粘锅的情况出现。时间到，营养健康的山药玉米粥就做好了，味道非常好吃，几乎没有人能够拒绝。

鸡蛋瘦肉羹

将购买的瘦肉用清水冲洗干净，然后将瘦肉放在案板上剁成肉末，接着将肉末倒入碗中，然后加入适量食盐、淀粉、料酒、食用油搅拌均匀，最后盖上一层保鲜膜腌制20分钟。

在碗中倒入4-5个鸡蛋，用筷子搅拌均匀后将腌制好的瘦肉倒入鸡蛋液中。接着起锅烧水，水开后放入蒸笼，接着将准备好瘦肉鸡蛋液放入蒸笼中，然后盖上盖子食用大火蒸10分钟，10分钟后美味好吃的鸡蛋瘦肉羹就正好了。最后将切好的葱花倒入鸡蛋瘦肉羹中，再加入适量酱油，就可以享受美食。这样做出来的鸡蛋瘦肉羹蛋白质丰富、钙质充足，老年人越吃越健康，再也不用担心冬天受到老寒腿的困扰。

冬天到了，老年人就要开始严格控制自己的饮食了，不能吃的食物绝对不能乱吃，并且要适当补充阳气，如果不知道如何补充阳气，以上2道美食绝对是不错的选择，多吃身体更健康。

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