近日，在咸宁市崇阳县铜钟乡铜钟村，2019年新栽种的1100亩柿子树第一次试挂果成功，黄澄澄的柿子挂满枝头，犹如一串串喜庆的灯笼，让人垂涎欲滴。
11月4日，记者在铜钟村的柿柿如意柿子园看到，沉甸甸的柿子压弯了枝头，高大的柿子树下，村民们正在忙着采摘成熟的柿子，脸上满是丰收的喜悦。
“今年的柿子大丰收啦！大家都非常开心。我们铜钟乡的柿子是出了名的好吃，每年咸宁、武汉等地人都特意来我们这里买柿子。”铜钟村村民汪光明开心地说道。
铜钟乡是崇阳有名的柿子之乡，所产的“磨盘柿”远近闻名。“磨盘柿”，顾名思义长得形似磨盘，这种柿子个头大，分上下两层，中间有一条腰线，个大汁多、果色艳丽、甜脆可口，深受大家喜爱。
铜钟乡历来就有种植柿子的传统，几乎家家户户的房前屋后都栽种了柿子树。种植柿子不仅能增加村民收入，柿子成熟时，黄灿灿的柿子挂满枝头，点缀着村庄，好像“柿”外桃源。
铜钟柿子盛名在外，吸引不少客商前来铜钟乡投资发展柿子产业，柿柿如意生态园就是其中的一家。铜钟乡柿柿如意生态园负责人汪兴意介绍，园内柿子种植面积已经达到1100余亩，每年总产值达到500万斤，主要是销往武汉、广州、深圳等地，供不应求。
据了解，柿柿如意生态园总投资近800万元，目前产品有柿子茶、柿子汁，正在申请商标注册。该基地每年可带动600多名村民务工，今年是试果期，预计丰产后年销售额将达4000万元。
来源：湖北日报客户端崇阳频道 通讯员甘源 陈纪汗
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