今日，从成都市市场监管局传来好消息，经报请国务院食品安全委员会批准，国务院食品安全办正式命名29个城市为“国家食品安全示范城市”，成都市名列其中。

记者了解到，国务院食品安全办自2014年7月，部署启动国家食品安全示范城市创建活动，目的是通过创建活动，进一步调动地方党委、政府积极性，提升食品安全全过程监管能力，推动落实食品安全属地管理责任和企业主体责任，通过示范引领，带动更多地区乃至全国提升食品安全保障水平，不断提高人民群众食品安全满意度。

成都市作为“世界美食之都”，始终坚持以人民为中心，把维护全市人民“舌尖上的安全”作为创建国家食品安全示范城市的根本目的，致力推进制度创新、扎实加强重点监管、着力提高智慧监管水平、有效提升两法衔接效能、持续加强检测能力建设，形成包含信用监管、智慧监管、产地准入和市场准出、行刑衔接、科技创新、高质量发展、社会共治等7个“成都经验”，全市食品安全工作整体水平持续提升，市民的食品安全满意度和获得感不断升高。

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由谁创建？

答：国家食品安全示范城市是由国务院食品安全委员会统一部署，国务院食品安全办组织实施的创建活动。目前已部署5批179个城市参与创建，第一、二批共29个城市评价验收并命名。

谁来评？

答：由国务院食品安全办组织评价验收，参与评审的群体包括媒体记者、专家学者、消费者代表、国务院食品安全委员会成员单位、省级初评、第三方机构与社会团体等。

怎么评？

答：主要分为城市自评、省级初评、国家验收、命名授牌和三年复审几个步骤。会通过明察暗访、资料审核、满意度调查、集中答辩和社会公示等方式进行审核评选。

评什么？

答：根据《国家食品安全示范城市评价细则》综合评价创建城市食品安全工作水平和安全状况等。包括基础工作、能力建设、生产经营状况、食品安全状况、示范引领和否决等6个板块42项评价要点。

成效如何？

答：通过创建，有29个城市（区）不断夯实食品安全工作基础，压实食品安全各方责任，提升食品安全保障水平，本地区食品安全状况总体平稳向好，社会认可、群众满意，最终通过国家评价验收，获得“国家食品安全示范城市”称号。

数据显示，监管人员专业化比例达83.6%，食品保障经费增长41%，群众食品安全满意度平均达86.9%，较创建前上升10个百分点，食品安全评价性抽检合格率全部高于98%。

成都日报锦观新闻 记者 王静宇 责任编辑 何齐铁 实习编辑 卢娅芮