封面新闻记者 伍雪梅
大国浓香,和美世界。为建设一流赛事平台,打造酿酒行业特色高校“全面育人”新载体,以产学研教结合助推白酒产业高质量发展,11月7日,2022“五粮液杯”中国大学生酒类创新创意大赛正式启动。
本次大赛是2022中国国际名酒博览会18个活动之一。大赛内容分品酒、包装营销创意、酒类创新三个赛道,吸引了四川大学、电子科技大学、北京工商大学、江南大学、茅台学院等省内外38所知名高校近4000名学生报名参赛,其中包含来自近30个国家约60名留学生。
据介绍,大赛初赛于11月7日开始,由各高校自行组织,11月25日截止提交作品,决赛将于12月14日在四川轻化工大学(宜宾校区)举行。初赛采用淘汰制,品酒决赛采用专业赛题和评分系统进行评分,包装营销创意及酒类创新比赛将邀请白酒行业专家、企业高管和技术骨干担任评委,各赛道均以得分高低进行排名。
近年来,四川轻化工大学与白酒龙头企业宜宾市五粮液集团有限公司聚焦破解创新人才培养瓶颈,以行业需求为驱动,以全面育人为目标,持续深化产教融合,深入推进酿酒行业一流赛事平台建设,以赛促学、以赛促研、以赛促创,加快培养酿酒领域一流人才培养,成功打造了以中国酒类创新创意大赛为代表的酿酒领域一流学科竞赛群,为行业特色高校全面育人提供先行示范。
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