大棚种甜柿，确实是一件新鲜事。这是湖北省建始县有着“甜柿王”之称的张胜华的“杰作”。

11月8日，刚到建始县红岩寺镇黄木垭村4组甜柿基地，60岁的张胜华就拉着大伙儿去瞧瞧他的大棚甜柿。

只见大棚里甜柿果缀满枝头，果子着色均匀，大小一致。不用受外界天气影响，既可提早，又可延迟，旱涝保收。前来参观的果农都纷纷竖起大拇指。

张胜华作为一位农民党员，被乡亲们称为甜柿“迷”。那么他是怎么迷上了种甜柿的呢？原本一直在外跑运输的他看到乡里乡亲靠种甜柿，日子越来越甜蜜，2014年，张胜华放下老本行，加入到了甜蜜“柿”业中来。

“既然半路改行，要折腾就折出个名堂！”张胜华暗下决心。师从当地“土专家”米绪东和华中农业大学甜柿教授罗正荣，潜心学习，并在州、县老促会的帮扶下，张胜华在老家黄木垭村4组流转了102亩土地，规范建园。一有时间他就往果园里钻，一琢磨就是大半天。功夫不负有心人。5年后，甜柿挂果，他成为了全镇“甜柿王”。  

“作为一名党员，我一定不辱使命！”2018年，镇里成立产业办，张胜华成为负责全镇甜柿产业的不二人选。     

“一定不能让甜柿提篮小卖，要卖就卖出名气！”走马上任，挑骨干组成甜柿科技服务队。从此，老张带领他的团队常年活跃全镇1500亩甜柿园里。      

“俗话说，酒好不怕巷子深。只要种出了好甜柿，就不怕卖不出好价钱！” 张胜华深谙这个理。 

“惊呆了！我们这里的柿子竟可以生吃！近两年，张胜华请电商、网红，一路“吆喝”，掀起“直播+”别样销售热。   

种不愁，卖不愁。如今，红岩寺镇甜柿真是皇帝女儿不愁嫁！乡亲们甜蜜“柿”业梦正圆。   

试水大棚甜柿，张胜华深谙甜柿种植一定要靠科技的道理。去年，爱折腾的他又钻研起甜柿酒来，一次次失败，他越挫越勇，终于成功酿出了甜柿白酒。

时下，他引设备，建厂房，一路“吆喝”收购乡亲们卖剩下的甜柿果子，正忙个不停。

作者：刘波 向继武

编辑：公长生