“预备，跑！”随着一声令下，30余位早已蓄势待发的新农人们迎着明媚的阳光冲出起点。他们向着全程3公里的“桔利出发，乐跑乡村”慢跑路线，沿着绥江河畔，伴着稻田“丰”景，在“水清、山绿、景美、民富”的肇庆四会乡村振兴画卷中畅快地奔跑着。

一湾江水绿、一条彩虹路、一片金沙滩、一园柑桔甜、一群充满活力的肇庆新农人用欢跑的身姿拉开2022五大“新肇味”  越食越好味暨第二期新农人座谈会活动的帷幕。五大预制菜套餐火热出圈，新农人“同频共振”，肇庆现代农业发展迎来新天地。

潮！“热消费+新场景”

五大预制菜套餐火热出圈

初冬江畔的风、满园柑桔的香、新农人们的欢笑歌声、色香味俱全的肇庆风味预制菜……活动现场徜徉着岁稔年丰的气息，当地特色农产品与自然乡村美景相伴，一场农业露营派对由此开启。

党的二十大报告指出，全面推进乡村振兴，加快建设农业强国。肇庆市以此为契机，以双11节庆经济为抓手，瞄准市场需求，结合肇庆特色农业产业与地道美食进行研发，创新推出全省首个预制菜五大系列套餐——“五大新肇味”产品定位，以产品升级引领消费新潮流，做大做强具有肇庆特色的预制菜产业集群，进一步擦亮肇庆预制菜品牌形象。

活动现场，肇庆市委农办常务副主任，市农业农村局党组副书记，市乡村振兴局常务副局长唐莹发布肇庆预制菜“五大新肇味”产品：一是户外套餐，以高要烤鱼火锅为主，聚焦时下大热的新兴生活方式“露营”，打造外出露营必备美食；二是运动套餐，聚焦户外运动场景，以即食花胶为主，为热爱运动的年轻人量身定制，随时随地补充能量；三是月子套餐，分别是西江米酒搭配广东岭南名鸡之首的封开杏花鸡、西江米酒熟醉高要罗氏虾，为产妇月子期间提供营养价值高的补品；四是特膳套餐，结合四会鳄鱼产业，精选低脂肪、低胆固醇的鳄鱼肉，具有补气养血、润肺止咳的功效，为中老年人提供健康、快捷的养胃养生的滋补套餐；五是针对忙碌上班族推出的白领套餐，相关产品正在紧锣密鼓地研发中。

“过去，我们到户外登山、骑行、露营，只能带干粮充饥。如今，我们可以吃热饭、喝热汤、尝甜品，5分钟就能迅速补充能量。”唐莹表示，肇庆预制菜产业将抓住“后疫情”时代市场消费习惯变化的风口，利用“户外运动热”“露营热”带火户外市场的消费风向，探索“户外露营、运动+预制菜”等新模式，不断拓展肇庆预制菜消费新场景，力争驰骋预制菜赛道。

兴！与新农人“同频共振”

共闯肇庆现代农业新天地

人生不该只有城市的霓虹，也要有乡村的月光。星光下，山水旁，继首次新农人座谈会之后，肇庆新农人再次相聚一堂，“围炉而坐”就各自在农业创业的经验及未来规划上进行了分享交流和思想碰撞。

肇庆山环水绕，自然旅游资源丰富。近年来，在肇庆市委、市政府的大力支持下，肇庆市文旅基础设施不断提升改造，涌现大批旅游新业态、新景点。花罗田户外露营基地就是其中之一，“将花罗田打造成珠三角一个休闲放松的好去处，使基地成为乡村振兴建设的一个亮点。顺势而为，朝着经济富美、环境优美、基地靓美目标迈开坚实的步伐。”肇庆市鼎湖凤凰镇花罗田露营基地负责人邹灶林表示，将积极响应“绿水青山就是金山银山”的号召，开展露营项目推动乡村振兴。

农民不老、农业不土、农村不丑，要靠新生力量。肇庆市委、市政府高度重视现代农业发展，特别是新农人培育和预制菜产业发展工作，肇庆市委书记张爱军多次作出批示指示，要坚持农业农村优先发展，扎实推进农业现代化，培育壮大“新农人”队伍，培育好预制菜产业，打造高水平农文旅融合生态农业综合体，力争乡村振兴工作走在全省前列。

“我们新农人要重新对自己进行定位，一改‘面朝黄土背朝天’的老农心境，把第一、二、三产业运用互联网+的思想运行起来，这也是未来新经济发展的一种趋势。“肇庆广宁县众赢农业专业合作社、石猪山度假山庄负责人孔剑明有感而发。

“肇庆新农人，兴农人，一条心，一起拼，一定行，一定赢！”肇庆市政府副秘书长陈剑辉充分肯定了新农人在推动肇庆现代农业发展和乡村振兴中作出的重要贡献，同时也坚定支持发展并寄予厚望，鼓励新农人抢抓发展机遇，继续扎根肇庆、扎根乡村，在乡村振兴广阔舞台上施展才华、成就梦想。

青春之声响田园，振翅高飞唱新歌。活动尾声，现场的新农人代表们与参会嘉宾用一曲《振翅高飞》唱出了在全面推进乡村振兴、建设农业强国新征程上的青春风采。随着肇庆乡村振兴全面推进、数字乡村大力建设，将会有越来越多懂农业、会技术、有情怀的肇庆“新农人”人顺应潮流、投身“三农”，扎根熟悉又广阔的乡土，带来新理念、新业态、新服务，用苦干实干加巧干，成为肇庆乡村振兴新动能，推动肇庆农村面貌焕然一新。

【记者】张芷瑜

【摄影】程麒 柯学潜

【来源】南方农村报