盐业小城的前世今生丨大声武气

大声武气有声频道,本期音频在此,快点开听听吧~

 

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雪满山中 by 忘乡

亲爱的读者朋友们大家好,欢迎来到四川文艺出版社有声频道大声武气 ,今天又是周四啦,大声武气与你在声音里相见。

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盐,是百味之首。在古人的诗赋中,对盐的评价也是极高的,在《晋·左思·魏都赋》中用“玄滋素液”来描述盐卤;在《晋·王篱遒·洛都赋》中用“玉洁冰鲜”来赞美白盐。说起盐,人们会想起盐的滋味,往往会忽略这种廉价易得的调味品那厚重的历史,作为维持生命运作的必需品,盐的历史与我们每一个人息息相关。

作家龚静染在新书《花盐》中书写了盐的诗意与历史,突出了制盐小城与盐的历史关系,把时间框定在从清初到现在的三百余年中,因为这是小城成为蜀中大盐场的重要时期,也是一个江湖飞地变为工商业重镇的关键时期,对川盐之兴衰也有所映照。盐走过的历史,也是人类历史的重要部分。今天跟着大声武气一起走进制盐小城的历史片段,去探寻时光里属于盐的诗意。

(音频在上方,快点开听听吧)

《花盐》是龚静染小城系列第二本,聚焦乐山五通桥,以当地花盐产业为纽带,串联起从清初到现在的三百年。该书本为《桥滩记》修订,因过程中新材料的重重发现,而另起炉灶,立意结构均有改向。全书分卤泉涌、凿井之地、鹾商春秋、西迁重镇、戏里有盐、咸味江湖六部分,既是小城三百年发展的时间线,也是六个维度对小城的解读。

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(部分图片来自网络)

 

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