12月14日，走进高坪区东观镇花板场村胡不归农业种植合作社，在整洁的办公室内，村民围坐在一起，有序的排着队等着领工资。他们吃着瓜子花生，拉着家长里短，整个办公室里徜徉着欢笑声。

在一旁的办公桌上，整整齐齐摆放着一摞摞人民币，有面值一百的、五十的、二十的、十块的、五块的，签字确认过的村民手里拿着一张张崭新的钞票，脸上洋溢着幸福的笑容。

据该种植合作社业主苏家豪介绍，今天合作社在给村民们发上个月工资和下个月工资和分红，每个月的这天，办公室都非常热闹。“今天我们共发放了十万余元的工资和分红，大概有30余名工人领到了钱。”

从办公室领完钱的村民周艳红边走边数着钱，她笑着说：“上个月我做得天数多，这个月钱也领得多。我们在基地上班，每天有60元，每个月都准时领工资。”说完她又告诉记者，现在要早点回去给家人做饭了，吃了下午又好继续来基地上班。

据悉，胡不归农业种植合作社已经发展羊肚菌标准化生产基地200余亩，吸纳全村50余名村民就近务工，实现人均增收4000元以上。

苏家豪给工人发完工资后，带记者来到他们合作社今年新增设的冻库里挑选羊肚菌菌种。“今年新增了20亩地种植羊肚菌，而且还引进了新品种，所以选菌种工作尤为重要。像这种菌包里面菌核长得好的，就可以直接挑选出来拿到地里播种。”

今年是苏家豪种植羊肚菌的第四年，随着种植知识和经验的不断增加，他对羊肚菌生长的所需要的营养包也有自己的见解，于是今年他并没有从外面采购营养包，而是自己动手做起了营养包。

他自信的告诉记者，作为一名90后的大学生，在农业种植学习这一块自然也能学得更快，知识能够更快的拓展，加之还随时向技术专家“取经”，因此他自己做这个营养包可以让羊肚菌更好的在大环境里生长。“红托竹荪这一类的菌菇正好需要豆科、芸薹属等植物来预防病虫害，所以夏天我们会在羊肚菌基地里轮作一些经济作物。同时，为了制作营养包我们还会用生物藻类肥培育一些益虫，以克制对羊肚菌生长有害的病虫害。”

羊肚菌种植对环境要求严苛，必须保持恒温恒湿。大棚采用自动遮阳网和喷淋等方式调整温度、湿度和采光，并模拟适应的仿生环境，以土地轮种来增强土肥力，添加绿色有益肥，保证羊肚菌每亩达到近千斤的高产。

来到一排排羊肚菌种植大棚，刚刚播完种的大棚里已经散发出菌菇的味道，工人们也正在大棚里为羊肚菌搭竹架覆膜。苏家豪高兴地说：“今年我们菌菇生长得特别好，我也特别有信心，预计今年总体收益能够达到500万。”

据了解，随着苏家豪种植羊肚菌的品质越来越好，不少客户都抢着预定，许多电商平台也争相与他们洽谈合作，说起销售情况苏家豪一点也不马虎。“我们已经和京东、淘宝等优质平台合作，他们也会将我们的羊肚菌销售到江浙沪一带的高档餐厅，口碑好了就自然不愁销量了。”

如今的种植合作社已经有一套完备的生产流程，冻库、烘干房、现代灌溉系统等设备也愈发先进，合作社的发展蒸蒸日上。对此，苏家豪表示，接下来，他将逐步培养当地农民成为“田间管理员”，并在深加工部分加大力度，希望合作社种植的羊肚菌能够得到“链条式”发展，为合作社和村民带来更好的经济效益，也能为乡村振兴贡献一份自己的力量。

全媒体记者  肖雪