货源充足,价格平稳!苏州人的菜篮子“稳稳的”

“最近本地蔬菜多又便宜,像这个大白菜只卖八毛八一斤。”12月18日,在西园路一家生活超市内,菜品丰富,市民张阿姨挑选了不少蔬菜。

记者从南环桥市场了解到,继月初的强降温及雨雪天气后,苏州近日来气温稍有回升,地产蔬菜充足对价格上涨有所减缓,加上部分南方产地货源扎堆进场,使市场日均上市量维持在均在3282吨,与11月下旬相比增加了8.32%。货源充足,价格平稳,苏州人的菜篮子“稳稳的”!

中午时分,西园路一家生活超市内有不少选购菜品的市民。看苏州记者注意到超市里划出了蔬菜区、鱼肉禽蛋区和商品区,蔬菜摊上绿油油的青菜、红彤彤的萝卜、饱满的白菜,各类农副产品应有尽有。

除了农副产品外,随着冬至临近,一瓶瓶冬酿酒也摆上了显眼的位置,供市民挑选。

记者从南环桥市场了解到,受市场监控的10个蔬菜品种的批发均价为每斤1.19元,从具体数据上看,受市场监控的10个蔬菜品种中,3涨4跌3平。其中白菜、白萝卜和球葱的价格保持稳定,分别维持在每斤0.33元、0.33元和1.10元,未发生明显变化。受货源变动的影响,包菜、胡萝卜、土豆和青椒的价格分别由11月下旬的每斤0.36元、1.10元、1.45元和1.43元下跌至12月上旬的每斤0.35元、1.06元、1.40元和1.34元,跌幅分别为3.85%、3.64%、3.58%和6.90%。



在3个上涨的品种中,西红柿和黄瓜的涨幅较小,12月上旬的批发均价分别为1.89元和2.97元,与11月下旬的1.87元和2.50元相比,涨幅为1.18%和18.41%。主要原因是随着西红柿的产地增多,前期紧缺的货源有所松动,随着山东寿光、福建、云南、四川等地的货源接连上市,价格将会明显下跌。受冰冻影响,黄瓜的种植方式由露天转移至大棚温室栽培,对其货源产量造成了一定的影响,导致短期价格有所上涨。



受月初周边地区大范围降温影响,青菜、鸡毛菜、油麦菜等地产叶菜生长速度减缓,受损严重,造成供货量暂时减少,价格上涨明显。进入冬季,菌菇类需求量增加,平菇开始热销,其均价由上周的每斤1.50元上涨至1.94元,涨幅29.33%。


南环桥市场宣教中心主任梁斓介绍,南环桥市场为了进一步确保苏城冬季蔬菜的正常供应,在稳定苏南地区、苏北大丰、山东苍山等基地的基础上,又与云南昆明,福建漳州、海南三亚等南方菜基地签订了多项供应协议,对冬季苏州市场进行有效补充,确保市场供应,让苏州人的菜篮子“稳稳的”!


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