再过几天就是冬至了，相信大家这几天已感受到冬天的滋味了，接下来一周时间江门天气依然寒冷。这样的天气下，“打个边炉”是温暖又舒适的选择。今天记者走访我市商超发现，持续降温带动火锅食材热销，冬至应节食品汤圆受到市民欢迎。
记者来到市区某大型超市见到，很多顾客正在选购火锅食材，有些市民的购物车都装满了，牛肉丸、墨鱼丸、虾丸、肥牛、肥羊以及生菜、香菜、白萝卜等食材最受欢迎。超市工作人员告诉记者，为了迎合更多年轻顾客的口味，超市新上架了一些网络热销的火锅汤料和食材。
超市工作人员吴柳平介绍说：“我们新上架了‘钵钵鸡’汤料、水煮鱼汤料以及响铃卷等产品，这些都是近年来年轻人比较热衷的食材。这几天我们也推出了一些购物优惠活动，很多食材都打特价卖。”
市民张小姐说：“最近天冷，以居家吃饭为主，想菜式多样化一些，所以买了些新款汤料尝试下。”
市民林先生说：“我们家最近一周有三四天吃火锅，经常需要买牛肉、香菇和各种包装好的丸子。”
本周四就是冬至，俗话说“冬至大过年”，按照南方人的传统，大家都会在这天一起吃汤圆，寓意“团团圆圆”。记者现场见到，购买汤圆的市民比平时多了不少，也有市民表示自己会买食材自己动手制作汤圆。
市民张小姐说：“我准备买点面粉回去自己做汤圆，材料有萝卜、牛肉，我们做的是咸汤圆。”
吴柳平说：“周末两天来买汤圆的人明显增多，汤圆的销量比平时增加50%左右。”
记者：冼伟超
编辑：丁飞
二审：方瑛
三审：曾永武
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