雪峰深处勃勃生“鸡”

掌上怀化讯 12月16日,雪峰山下,艳阳高照,冬意正浓。从洪江市洗马乡集市沿山路七折八拐十余里,藏在大山深处的三角溪村吉喔喔养殖基地浮现在眼前。这里依山拥翠,几千只乌鸡,有的“咯咯咯”的叫着,有的在追逐打闹,有的在树枝上打鸣,不绝于耳的鸡鸣声仿佛一曲曲动听的致富歌谣,在山林里不时回荡。

养殖基地内,嫁到雪峰山下十几年的贵州媳妇郭小敬正在给乌鸡投食玉米。吉喔喔养殖基地乌鸡采用散养模式,采食林地中药材、杂草、昆虫,辅以适量的玉米和稻谷,是天然无公害生态绿色食品,深受消费者喜欢。

“以前我们夫妻俩在外打工,因文化程度不高,只能在工地或饭店干些零杂工,几年下来,口袋里也攒下一部分钱。后因父母都已年迈、小孩上学,只能就回到家乡,导致没有稳定的经济来源,时常为生活费、学费发愁。”回忆起当初返乡创业的缘由,郭晓敬如是说。

秉持幸福都是靠奋斗出来的信念,郭小敬开始了自己创业之旅——养鸡。她返乡之初,没有场地,没有技术,没有资金,只有一双手。她觉得养鸡虽然辛苦,却是农村发展的一个突破点。“我选择了这一行,就要干一行、爱一行、钻一行。”郭小敬说。

“她忍受着深山的寂寞、牲畜的气味,一砖一瓦搭建鸡舍,白皙的双手变得粗糙,心爱的裙子也染上洗不掉的鸡屎味;她怀孕生小孩前两个小时都在吃干玉米饭;她跟我干过最脏最累的活,也经历过生病发烧兜里只有一元硬币,没钱买药的窘境;她把鸡舍取名吉喔喔,是立志带领农村乡亲们脱贫致富,一起奔小康。”郭小敬的丈夫易永强讲起妻子创业的艰辛不禁眼角泛泪。

艰辛的农活令人枯槁,残酷的市场竞争更令人颤栗。为了实现产品差异化,她开车转遍了雪峰山上的农户,看见谁家有乌骨鸡就买回来选种育种。郭小敬说:“为了解决技术难题,在政府的支持下她与怀化市高校联合,选育了具有洪江市特色的乌骨鸡:骨骼结实、肉质细嫩、香味悠长。”

选育乌骨鸡取得成功后,郭小敬采取上面种果树,下面种药材,缝隙中养鸡,利用“林下养殖”模式,通过特色种植养殖产业结合、发展培育鸡苗技术、鸡苗分发、鸡苗代养以及进场务工,带领乡亲们把山村资源利用好,延长产业链,把经济效益最大化。她与240余农户一起走上了集体致富之路。

目前,郭小敬夫妇创立的企业已经成为一家现代化农业企业,年产值达600万元。养殖面积达500亩,栏舍面积2000平方米,土鸡存栏5万只,年出栏10万只;建立怀化土鸡专卖店6个,销售点11个,与怀化世纪华联达成长期战略合作伙伴。其发明的一项实用型专利能使乌骨鸡从出笼2斤改良到3斤,肉质口感大幅上升,在高端食用鸡市场远近闻名。

一分耕耘一分收获。近年来,郭小敬先后荣获“中国创翼”创新创业大赛怀化总决赛创新组三等奖、怀化市“中国创翼”乡村振兴组三等奖,并当选为洪江市政协委员。吉喔喔养殖基地先后获评湖南省级示范合作社、怀化市巾帼脱贫示范基地、怀青农场等荣誉。

“坚持农业农村优先发展……我们农户做优做强特色产业,才能让日子越过越红火。”党的二十大召开后,作为新时代文明实践站志愿者,郭小敬用“‘习语连心’理论微宣讲+经验分享”的方式,让党的好声音飞入百姓寻常家,带动大家一起创业,建设美丽家乡。

“党的二十大报告给了我定心丸。我将继续努力把自己的养殖事业做得更好,带动更多的村民增收致富。”聊起未来的发展,郭小敬信心满满。

(记者 谌孙存 通讯员 李林 易嘉欣 赵海斌)

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