12月21日上午，首届中国（绵阳）米粉节在绵阳国际会展中心D馆拉开帷幕，全国各地的粉面、调味品、美食小吃等多种产品，琳琅满目，令人目不暇接。

上午10时许，各餐饮大咖、业界精英、知名学者纷至沓来，米粉节热闹非凡。

来自浙江的王蓉女士，对刚刚试吃完的米粉赞不绝口。“这么多种类，这么多口味，非常符合我们年轻人的要求，希望我们浙江也能够有绵阳的米粉节。”王蓉说。

据介绍，此次中国（绵阳）米粉节分设了米粉文化馆、绵阳米粉综合馆、特色产业馆、直播区、米粉产业链馆、餐饮食材馆六个展馆（区），总展陈面积6000平方米，邀请广西、江西、湖南等地知名米粉品牌及绵阳本地米粉企业进行米粉全产业链展示展销，现场参展企业共计80余家、400多种产品。

在绵阳本土品牌米好米粉展示区，“自热米粉”成功吸引了许多嘉宾的目光。该品牌的“自热米粉”是全国首款，今天也是第一天面向市场。

“自热米粉刚上市，有很多团队来团购。还和东南亚一个企业、国内两三家超市达成战略合作，下面我们将会进行深度沟通和落地。”绵阳米好米粉品牌创始人米东升告诉记者。

此次活动邀请了行业嘉宾150余位，来自绵阳本土品牌老乡好超市连锁有限公司代表认为，米粉这个传统食品是享誉全国的地方性美食，与公司重视本土品牌的推广理念相契合，希望能在米粉节上找到一些优质的合作供应商。

此次米粉节还设置了“直播间”展区，开启“线上+线下”的展销模式。直播展区负责人李玲——

我们有1个官方直播间、8个特色直播间，邀请拥有460万粉丝量级的本地知名达人山药视频，每天开展电商直播带货和产品推介6小时。

举办直播间限时半价福利活动，建设“直播体验馆”， 四位一体全方位发力最终实现高曝光、高销售，为期三天的米粉节，将为大家带来一场别具新意的“舌尖盛会”。

近年来，绵阳持续做大做强米粉产业。在线上，各大米粉企业将“绵阳米粉”做成方便食品进行销售。2022年绵阳米粉预包装销售近2亿元，品牌超过100个；

在线下，我市有在册米粉店5千多家， 从业人员超过5万人， 年产值超过30亿元， 绵阳米粉畅销全国，远销海外。

市商务局党组书记、局长罗盛军——

下一步，我们将以举办首届中国（绵阳）米粉节为契机，进一步健全绵阳米粉标准体系，塑造绵阳米粉品牌形象，培育绵阳米粉龙头企业， 推动绵阳米粉全产业链提档升级， 加快打造米粉百亿产业集群，开启健康食品产业新赛道，为全市经济高质量发展注入新动能。

绵阳广播电视台融媒体中心

记者：李媛媛 张瀚巍

责编：王跃璇