专家：何丽 中国疾病预防控制中心营养与健康所 研究员

关键词：新冠 饮食 刀片嗓 维生素C

今天来自中国疾病预防控制中心营养与健康所的何丽老师，在自己中招新冠后的第十天，以自己亲身经历与您分享：咽喉剧痛时，吃什么可以缓解？补充电解质水有必要吗？以及在家自制缓解刀片嗓的小方法！

何丽老师强调，只有在高烧或者出现腹泻严重症状时，需要补充钾钠电解质水，而且口服淡盐水也是可以的。淡盐水是指浓度较低的食盐水，可按照比例为100毫升水放1克盐进行私人定制。1.先准备好材料：盐，矿泉水瓶，水。2.用矿泉水瓶盖盛一瓶盖盐，大约是5克。3.将上述一瓶盖食盐，倒入准备好的500毫升矿泉水瓶中。4.盖上盖子来回摇晃，使盐充分溶解。5.淡盐水就制作完成啦。注意高血压患者要谨慎服用。

何丽老师还推荐了自己在中招新冠时的一日三餐饮食菜谱，维生素含量最高的蔬菜排行榜，更多实用小妙招敬请关注本期节目。

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