为进一步加强食品安全应急管理工作，全面提高学校食品安全应急处置能力，切实保障师生身体健康，近日，彭州市九尺小学联合九尺市场监管所等部门开展了食品安全突发事件应急处置桌面推演。学校在校领导班子、各职能部门、食品安全管理人员等参加演练。
本次演练以模拟学校十余名小学生在就餐后相继出现恶心、呕吐、腹泻等症状为假想，事件发生后，学校在第一时间启动突发食品安全应急预案，并逐级上报，依次呈现了模拟校园突发食品安全事件报告、工作部署和医疗救治、现场调查和样本检测、舆情引导、温情关怀进行推演等五个环节，对校园食品安全事件进行了全面模拟推演。演练过程环节紧凑、组织有序、行动迅速、响应及时、处置得当，有效提升了学校食品安全管理工作队伍的应急处置能力，检验了九尺小学《食品安全应急预案》的可操作性。
下一步，九尺小学将联合九尺市场监管所等部门以此次应急演练为契机，牢固树立“食品安全人人参与、人人有责”的安全意识，认真总结经验，及时寻找问题和不足，全面提高学校食品安全事件应急处置能力和水平，全力保障广大在校师生的身体健康和生命安全。（作者：王泽忠 记者梁计 校对：陈瑷）
| 留言与评论（共有 0 条评论） “” |
