农村的尾菜、秸秆等农业废弃物如何处理？处理后能否再利用？农业生产如何形成循环产业链？一直都是农村绕不开的话题。

如今，关于这道难题，平度市南村镇26岁青年朱凯已经找到了绿色低碳的解决方案。

他建起1处农业废弃物处理中心，对全镇养殖粪污和秸秆等农业废弃物免费处理。

他利用农业废弃物生产出有机肥，肥了土壤，美化净化了环境。

他成立生物科技企业，建立生态循环农牧业基地，走生态循环之路，实现经济效益、社会效益、生态效益共赢。

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退伍回乡，创办3处现代化养殖场

自动添料、自动送水、自动清粪、自动控温、自动调节通风……所有设备都是智能化操控的。这一幕，发生在南村镇西部生态循环农业园区内的盛源农牧家庭农场。

“这个现代化养殖场是我们引进以色列ac—2000环境自动控制器，通过自动化设施，智能化操控，实现规模化、标准化、生态化养殖。”朱凯说。

“男儿不展凌云志，空负天生八尺躯”。2015年8月，在部队表现十分优秀的他决定退伍回乡创业。他经过考察，选择与正大集团合作，发展订单养殖，拓宽增收致富渠道。

他深知“隔行如隔山”的道理，要想做成一件事情，就必须在干中学，在学中干，这也是成才的必由之路。

他参加青岛农业大学动物医学专业学习，在教授、专家精心指导下，走规模化、现代化养殖新路子。

采取立体化笼养方式，多层塔式养殖架有序，禽舍宽敞明亮。供水、供料、出粪、照明、风机等全是自动化控制。通过调控鸡舍内温度、湿度、通风、异味等环境因素，让肉鸡在非常适宜的气候中生长；自动投料系统由料塔通过绞龙输送到行车进入每个鸡笼，避免了饲料的浪费；自动饮水系统保证了每只鸡喝上干净、充足的饮用水；自动出粪系统，通过输送带使鸡粪不落地，直接装车运到处理中心，生产粪肥还田。

盛源肉鸡养殖场批存栏量达到60万羽，年出栏量能达到360万羽。类似这样的现代化养殖场，朱凯还在镇内的河上庄、亭兰一村建有2处，所有养殖场总存栏肉鸡150万羽，年出栏900万羽。

他随后又成立起青岛康利来生物科技有限公司，业务范围扩大到动物疫苗、兽药销售等领域，用工200多人，带动起周边1000户农民发展规模养殖业。

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矢志不渝，探索农业废弃物资源化利用

在镇西部生态循环农业园区看到，一辆辆满载废弃菜叶等农业废弃物的卡车正在穿梭，呈现出一派繁忙景象，收集到的“废物”正被投入生产线。

轻按几个按钮，生产车间里堆积如山的“废物”经过破碎、配比、搅拌后，进入曝氧池内开始发酵。

养殖业会产生大量的臭味和粪便，怎么样才能在养殖过程中不产生臭味？怎样才能推进畜禽粪便资源化利用，将鸡粪变成有机肥？

“鸡场的环境卫生问题困扰了我很多年，一直在寻找一种方法解决。我与青岛农业局畜牧工作站及青岛农业大学多位专家教授进行不懈探索。”朱凯说，“2019年，我们建成畜禽粪污无害化处理中心，以鸡粪和牛粪为主要原料，辅料以秸秆、花生壳、蘑菇棒渣为主，对畜禽粪污进行处理，做资源化利用，生产有机肥。达到年处理粪污4万吨，生产有机肥2万吨的基础规模，对周边养殖场户粪污实现统一收集处理，生产出来的有机肥就近还田。”

然而，南村镇还是青岛市无公害蔬菜基地，蔬菜种植面积30万亩，每年在采收、销售、加工过程中产生大量废菜叶，烂菜叶的处理曾经让人头疼，随意丢弃，污染环境；如果将这些尾菜就地粉碎还田的话，会对当季病虫害控制增加难度，造成恶性循环。

畜禽粪污无害化处理中心能否在填充的辅料中增加上尾菜？将养殖业畜禽粪污和种植业秸秆以及尾菜处理三者处理有机结合起来生产出有机肥？

“我们聘请青岛农业大学教授张国栋进行相关技术攻关，依托青岛畜牧工作站进行合作研发，建立了青岛市农业废弃物资源化利用专家工作站，经过反复试验和尝试，终于试验成功尾菜混合式纳米膜好氧发酵有机肥技术工艺，该技术发酵周期短，高温持续时间长，病害、草籽消杀率高、产出有机肥肥效好。”朱凯说。

青岛市畜禽粪便资源化利用技术现场会.

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据悉，朱凯还加入平度新联会，与新的社会阶层，形成农业废弃物资源化利用共识。

紧接着，朱凯再次投资建设集尾菜、养殖粪污等处理为一体的农业废弃物处理中心。

青岛农业大学技术赋能，青岛农业局畜牧工作站支持引导，引进国内外先进的农业废弃物配料、搅拌一体机、自动布取料、收覆膜一体机，新上槽式纳米膜自动化发酵系统、槽式链板翻抛发酵系统、有机废弃物渗水厌氧发酵系统、除臭、除尘系统，配套建成膜发酵槽、室内翻抛发酵槽、混料地仓、化验、仓储、办公等配套设施，购置密闭式运输车辆、叉车、铲车等机械，最终建成国内第一条纳米膜智能化农业废弃物有机肥转化生产线。

在规划农业废弃物处理中心二期项目建设过程中，镇上为项目协调用地，解决用电等困难，帮助办理相关手续。农业及畜牧部门专家，也从有机肥料的使用、废弃物发酵生产工艺流程设计、菌种的添加、辅料的选择、水分的控制等生产过程管理和产品效果评价等方面，进行跟踪服务，保障了项目的顺利开展，圆满完成处理中心二期项目的运营。

农业废弃物收集处理中心现在免费为全镇处理蔬菜尾菜、秸秆、养殖粪污等农业废弃物，能够持续投料，持续产出，年处理量可达12万吨，其中处理畜禽粪便6万吨、尾菜4万吨、花生壳和其它秸秆2万吨。然后再用处理后的农业废弃物，生产出粉状有机肥。

秸秆、尾菜畜禽粪污等资源化利用，改善了农村环境，减少了农业面源污染，农业废弃物处理中心让农业污染物变身绿色“宝贝”，节能减排，促进农牧循环和农业生态化，生产出的有机肥安全高效，增加土壤生物活性，应用前景广阔。

延伸产业链，发展生态循环农业

眼下，虽然天气寒冷，但是朱凯创办的生态循环农牧业基地，几乎每天还是车水马龙，热闹非凡，有来学习取经的，有来拉肉鸡和有机肥的……远的来自江苏、广西、甘肃等，近的都是本地周边的，依旧洋溢着丰收喜悦。

他采取种养循环、产业互助模式，又规划布局有机种植和农产品加工版块，延长现代农业产业链条，与青岛农业大学紧密合作，在农业部门的扶持引导下，建成青岛农业大学特色产业基地。

取之于田，用之于田。这些绿色生态肥料被投放到盛源农场的田地里，增加土壤生物活性，减少化肥的使用，提高作物品质，并先后提供给周边20多个村庄100多个种地大户施用，所产的胡萝卜、甘蓝、土豆等蔬菜，普遍增产20%以上。2020年与山东省科技特派员青岛农业大学平度第一扶贫大队共同合作，免费支持贫困村有机肥200余吨。其中云盘顶村种植基的60多亩甘蓝，用上有机肥后，高产优质，价格远高于市场价，增产又增收，在种植业上，达到了绿色低碳持贫的效果。

深化红薯产业链。收购农户种植的有机红薯，进行深加工，产出绿色有机食品直接推广。

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进行花生、玉米新品种繁育推广，发展生鲜花生、五彩玉米，建设冷库储藏，让生态农业项目“接二连三”。

“我们是杨家庙村，我们村民把土地都流转给平度市盛源农牧家庭农场后，很多人都到这里来打工，收入一直在涨，象芝麻开花节节高，比往年大大的增收，很多村民今年都买上房子和轿车了。”杨家庙书记王诺先开心地说。

农业废弃物集中处理中心被列入青岛市畜牧工作站畜禽粪污无害化处理与资源化利用示范点；被定为青岛市农业废弃物资源化利用专家工作站；生态循环农牧业基地被作为青岛农业大学特色产业基地、青岛市种养结合综合示范基地 、青岛市畜牧科技推广示范基地、青岛市养殖标准化智慧农场，平度市盛源农牧家庭农场被评为省级示范家庭农场。青岛康利来生物科技有限公司则获得青岛市农业产业化龙头企业称号。

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行百里者半九十。从“畜禽粪污资源化利用”深化到“种养结合农牧循环”，朱凯点废成金，逐绿前行。

“国家正在让全民参与实现‘双碳’战略目标，我们正在建立高标准农业废弃物资源化利用产学研用试验示范基地，将企业打造成畜禽粪肥、尾菜、秸秆综合处理的标杆企业，辐射带动周边镇，实现农业废弃物回收再利用，为推进乡村振兴作出更大贡献。”谈及下步打算，朱凯信心满满。

朱业虎