全面放开以后,病毒来势汹汹,出门必须做好防护工作,越晚感染越有利,大多数感染症状为反复高烧、嗓子含刀片、浑身酸痛等等,每个人的体质不同,所以恢复的时间会有所不同,一般五到十天都可以康复,在恢复期间不要做剧烈运动,注意多休息,更不能洗头洗澡,避免二次复发,饮食方面多吃蛋白质含量高的食物,忌吃辛辣冰凉油腻食物,搭配应季蔬菜补充微量。
经过上万人感染研究发现,原来“病毒克星”是它,正在阳或者阳过的都要多吃,增强免疫能力,防止病毒侵入身体,避免反复感染。
一、莲藕
推荐食谱:【莲藕蒸肉饼】
准备食材:莲藕、猪肉、香菇、料酒
制作步骤:
准备两节莲藕,把莲藕头尾切掉不要,再用削皮刀把外皮削掉,去皮后冲洗干净。
洗净后,切成两半,用刀背把莲藕敲碎,敲碎后剁成颗粒,放入碗中备用。
猪瘦肉洗净,切成薄片,再剁成肉末,有点颗粒感就可以,收到碗中备用。
准备几个泡好干香菇,把香菇切成小颗粒,切好后放入盘中备用。
碗中放入切好姜丝,葱段,倒入少许料酒。
用手把姜葱丝抓碎,抓出姜葱汁,再把泡发香菇的水倒进来,再次抓一抓。
把姜葱水分3次倒进肉末里,抓拌均匀,让肉末迅速把姜葱水吸收,抓拌均匀。
把剁碎莲藕倒进来,香菇末放进来,放入一勺食盐,鸡精,胡椒粉,蚝油,白糖,再放入一勺玉米淀粉,用手抓拌均匀,把搅拌好的肉末倒入盘子里面。
用勺子把肉末铺放平整,肉末中间整理一个窝形,再往里边打入两个鸡蛋。
锅加水大火烧开,水开后把肉饼放入蒸锅里面,扣上锅盖,开大火蒸12分钟。
时间到打开盖子,把火关掉,把碗取出来,往蛋饼上淋上蒸鱼豉油。
再撒上葱花点缀美味即成,营养美味的莲藕蒸肉饼就制作好了,蒸出来的肉饼鲜嫩多汁,不腥也不柴。
二、蒜苔
推荐食谱:【蒜苔蘑菇炒肉】
准备食材:蒜苔、蘑菇、猪肉,大蒜、辣椒
制作步骤:
海鲜菇把根部切去不要,再切成两段,用手抖散,全部切好后放到大碗中,加入一勺食盐,抓洗一遍,洗净控干水分,放在漏盆中备用。
蒜苔切去根部不要,把蒜苔切成2-3厘米小段,切好后装在碗中备用。
大蒜切成薄片,青线椒切成小圈,切好后装在碗中备用。
肥肉洗净,把肥肉去皮后切成薄片,切好之后,装在碗中备用。
瘦肉从中间片开,切成细丝,切好后装在碗中备用。
锅中烧水加入一勺食盐,把蒜苔倒下去焯一下水,洗干净的蘑菇倒下来,开大火焯烫两分钟,两分钟后,用漏勺控水捞出,放在漏篮中,沥干水分备用。
起锅加入食用油,先把肥肉倒下去炒出肥油,炒至表面金黄,再倒入辣椒,蒜片翻炒均匀,把辣椒大蒜炒出香味,把瘦肉加进来,快速翻炒均匀,把瘦肉炒至变色。
加入适量食盐,生抽,继续翻炒均匀,让食盐化开,把蒜苔和蘑菇倒进锅中,转大火快速翻炒均匀,把蘑菇水分炒干,加入一勺蚝油,鸡精,继续翻炒均匀。
把里面汤汁收浓,最后在淋上少许水淀粉勾上薄芡,大火翻炒几下,关火出锅,装入盘中,鲜嫩脆爽的蒜苔蘑菇炒肉做好了。
总结:
大多数感染症状为反复高烧、嗓子含刀片、浑身酸痛等等,每个人的体质不同,所以恢复的时间会有所不同,一般五到十天都可以康复,在恢复期间不要做剧烈运动,注意多休息,更不能洗头洗澡,避免二次复发,饮食方面多吃蛋白质含量高的食物,忌吃辛辣冰凉油腻食物,今天就分享到这里,希望我的分享能给大家带来收获。