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来源:四川食安收集编辑:四川食安
为规范网络餐饮服务行为,保证公众饮食安全,近日,四川省盐亭县市场监督管理局召开网络餐饮服务食品安全行政约谈会,县市场监管局党组成员、局长任小兵主持会议,美团、饿了么负责人及部分网络餐饮企业代表参加会议。
会上,餐饮股和质标股分别组织学习了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《中华人民共和国反食品浪费法》《外卖餐品信息描述规范》的有关条款,要求第三方平台及时更新食品安全管理机构和制度内容,定期报送食品安全自查报告,严格执行入网审查,退出机制、畅通平台投诉电话、违法行为制止报告等义务;要求平台在网页显著位置设置制止餐饮浪费的宣传,按要求设置外卖餐品的主要原料、分量、菜品图片等信息填报端口,做好“小份菜”“半份菜”等点菜引导,开展诚信经营,切实落实制止餐饮浪费的措施。
任小兵强调,第三方平台和经营者要提高站位,切实履行主体责任,树牢安全意识,依法依规运营、经营,以对消费者负责的态度,严把入网、采购、加工及配送等关口,切实规范食品采购、储藏、加工制作流程,共同营造安全放心的消费环境。
各家平台负责人均表示,将主动配合监管部门监管,依法规范经营,不断提高食品安全保障能力,为辖区百姓饮食安全提供良好保障。(作者:钟莉 记者程伯全 校对:陈瑷)