廊坊市北临首都北京，东接天津，地处京津冀城市群核心地带、环渤海腹地。自2021年11月被正式确定为第四批国家食品安全示范创建推荐城市以来，廊坊市委、市政府坚持守正创新、标本兼治、建制升级，群众食品安全满意度持续上升，连续6年在全省食品药品安全工作考核中位列A级，食品安全总体状况持续稳定向好。

高位推动 系统谋划

市委市政府给予最大支持，主要领导多次对食安创建工作作出重要批示，多次召开专题调度会。明确将其列为市委全会、政府工作报告、“十四五”规划重要内容，按照时间节点倒排工期。第一时间印发创建实施方案，组建由市长任总指挥的创建工作指挥部，下设“一办七组”，设立市食安创建办集中办公，组织各地各创建部门迅速开展创建工作，双轨并进，既打通了“纵向通道”，又织密了“横向网络”，构建“市创建指挥部牵头抓总，各级各部门上下联动、左右协同、条块结合”的创建工作体系。

建章立制 全力攻坚

市食安创建办充分发挥牵头抓总作用，启动“2023年攻坚行动”，针对资料提报、点位创建、示范引领、创建宣传、领导访谈等重点任务，明确“时间表”，划出“路线图”，集中利用有限时间，打出“查、督、宣、树、训、投”组合拳，最大限度扩大创建成效。在全市建立运行包联督导、培训、定期例会、日报告、周台账、月排名、联络员、问题销号、动态评价、常态督导“十大”工作机制，同时开发“廊坊市创建国家食品安全示范城市工作管理系统”，“一键提报”动态推动现场创建。

智慧监管 推行创新

积极推行“互联网+食品安全”智慧监管，构建以信用监管为核心的事中事后“全链条闭环式”监管体系。建设廊坊食品安全监管数字化平台，涵盖食品许可、监督检查、抽检监测、稽查执法、投诉举报等12个应用，满足了市、县、乡（所）三级食品安全监管业务需求。探索建立霸州园区食品检测共享实验室项目，打造全国首个“智能共享实验室”。完善追溯体系建设，大力推行“河北进口冷链食品追溯系统”应用，全市已有5076家冷链食品经营使用单位纳入系统管理。持续推进省级食用农产品追溯体系建设，3家试点集中交易市场的535家商户已全部纳入追溯系统。

全程管控 筑牢防线

加强食品安全监管，全面排查风险隐患，抓实抓细重点领域、重要时间节点和关键环节的监管，组织农兽药残留超标、农用地土壤镉污染、网络订餐食品安全、学校食堂“互联网+明厨亮灶”提质增效等专项行动，筑牢食品安全防线。对全市所有32394家获证、在营食品生产经营主体的包保划分等级，5950名包保干部全部签订《食品安全责任与任务承诺书》，全市8774家餐饮单位达到“清洁厨房”标准，26家学校食堂达到省级食品安全标准食堂，125家学校食堂食品安全达到优秀等级，1215家学校（含幼儿园）食堂实现“互联网+明厨亮灶”。

社会共治 营造氛围

搭建食品安全社会共治格局，积极引导社会力量参与食品安全工作，主动向市人大汇报创建工作进展情况，邀请政协委员、党外人士、社会志愿者代表，从不同领域、不同角度建言献策，为创建工作打开新思路。通过“1+N”模式，即由监管部门带动行业协会、社会团体、群众组织、志愿者等各界力量，积极开展创建宣传。加强基层“网格化”建设，组建4130人的食品药品安全网格化协管员队伍，在全省率先实现乡镇（街道）食药议事机构全覆盖。在全市组建食品安全志愿者队伍，开展新时代文明实践“食安守护”志愿服务活动，充分调动广大市民积极参与食品安全治理。广泛开展进企业、进社区、进校园等“五进”宣传活动，在城市主干道设置食安创建形象宣传栏，户外电子大屏早晚高峰滚动播放创建标语口号和宣传成果，利用建筑物外立面、城市围墙、围挡开展食安创建宣传94处，公交站亭铺设宣传栏50处。全市累计发放倡议书、宣传资料100余万份（册），各级各类媒体发布相关报道300余篇，创建短片与海报阅读转发量达500余万次，“人人知晓、全民支持、全民参与”的创建氛围日渐浓厚。

（记者：吕新颖 通讯员：邵荣健 编辑：张宏旭）