“来来来,请喝茶,刚煮好的泾阳茯茶……”
9月22日下午,第三十届杨凌农业高新科技成果博览会(简称农高会)B馆展位上,泾阳优之美茯茶有限公司总经理杨小玲,正在为农高会上的到访客人倒茶。
见到熟稔的记者,她忙招呼让坐下来,接着便亮出了自己展位上的“爆品”——茯茶眼贴。
“娘家人”的关心
一千多年前,驼铃声声,茯茶跟随丝绸之路商队的车马远销西北、中亚及欧洲。因精深、奥妙、复杂的加工工艺和制作技艺,被誉为丝绸之路上的“黑黄金”“神秘之茶”“生命之茶”。
“纵横丝路两万里,茗香各族六百年。”泾阳茯茶,是中国国家地理标志产品,曾经是被用于茶马交易的主要茶品。茯茶,是泾阳的文化标志,是属于六大茶类中黑茶里的特色产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。
“茶叶中的茶多酚本就有名目功效,泾阳茯茶有600多年的历史,众所周知,其‘金花’可消食健胃、降糖降压、抗辐射。我的这款茯茶眼贴,把茯茶和中药结合,具有明目、提神、皮肤滋润等独特功效。你们写稿子经常用眼,用茯茶眼贴,眼睛很清凉,可以缓解视力疲劳,消除眼部酸胀不适。”杨小玲说完马上让记者体验样品。
杨小玲兴奋地告诉记者,“农高会开幕首日,茯茶眼贴这个单品,卖了1500元,第二天,卖了2300元,今天已经卖了4100元,看样子销售额马上要突破一万元了,带来的货也快卖光啦。”
“能有这个成绩,多亏了陕西省妇联。为我们管吃管住,省妇联是真正意义上的‘娘家人’。通过农高会,为我们搭建了一个展示风采、相互交流、共同提高的大舞台。特别感谢省妇联对妇女工作的支持,让我感受到了大家庭的温暖。”她认为,除了陕西省妇联,还有泾阳县宣传部、科技局、茯茶中心等,对自己的帮助也很大。“这些单位,都是我生命中的贵人。”
“天地人”的匠心
泾阳茯茶制作工艺复杂,并有“三不制”之说:“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”。
杨小玲说:“茯茶和六大茶系上千种茶品相比,最大的特点就是它在制作的过程中会自然产生一种益生菌,叫‘金花’。”
长期以来,一直有一种说法:离开茅台酿不出好酱香。如同离开了茅台镇赤水河,就无法酿造出优质的酱香酒一样,独特的地理、气候、水质条件和独有的加工技艺,造就了泾阳茯茶的璀璨“金花”,并以其独特的品质和消食减肥、健脾养胃的神奇功效,享誉世界。
茯茶是属于六大茶类中黑茶里的特色产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。泾阳茯茶是中国国家地理标志产品,曾经是被用于茶马交易的主要茶品。
“发轫于泾阳的茯茶眼贴,是茯茶衍生品。其主要成分是茶氨酸、茶多酚、菊花提取液、决明提取液、铁皮石斛茎提取液、玫瑰花提取物、红花提取物等,具有缓解视力疲劳、消除眼部酸胀不适、舒缓眼部干涩视物模糊、水润眼周肌肤等功效,凝聚的是‘天时、地利、人和’的智慧。”杨小玲进一步解释,茯茶眼贴采用泾阳茯茶与铁皮石斛等名贵中草药为核心原料,男女老幼均可使用,目前已进驻各大美容院了。
杨小玲表示,“通过农高会平台,榆林市文化和旅游局和北京一家公司找到了我,目前正在谈合作。没想到小小一片茶,让我进一步发掘了绿水青山背后的‘金山银山’。”
农业科技报•中国农科新闻网记者 闫瑜涛
编辑 于婷婷