潍坊日报社潍坊融媒讯 高楼林立的城市中,随处可见装修精致、设施先进的潮流美发店,那些记忆中的老式理发店还在吗?5月23日、24日,记者在城区进行了探访,寻觅用手艺陪伴岁月变迁的人。
奎文区广文街贾师傅的街边理发摊。
街边理发摊,一次只需六元钱
23日上午,记者来到奎文区广文街,在虞河西岸一长廊处坐满了休憩的老人,有的买完菜在此地歇歇脚,有的则聚在一起听戏。场地边停放着一辆特别的电动车——车把上挂着写有“理发6元”的牌子,吸引了记者的目光。
不远处,一位老师傅正弯腰扫着地上的碎发。他身旁有两个板凳,其中一个上面的盒子里放着电推子、梳子、海绵等物品,原来这是一个街边理发摊。记者上前交谈得知,摊主名叫贾祥春,今年62岁,来这里摆摊的时间并不长,他从年轻时就从事理发工作,退休后想继续发挥余热。
“找我理发的基本上是老年人。河边环境好,老年人喜欢在这里坐坐,再顺便把头发理一理,心情会更舒畅。我上午在这儿,顾客能有十来个人,没事的时候就听听戏、聊聊天,下午休息。不为挣钱,只要大家有需要,我会坚持做下去。”憨厚的贾祥春对记者说。
贾师傅
老人理发优惠的规矩几年没变
随后,记者沿虞河向南来到附近的西上虞小区,发现小区周边有大大小小的理发店近10家,其中有一家开了19年的小店。店里简单整洁,没有喧闹的音乐。
据店主苏女士介绍,顾客多是街坊邻居,所以她早上7时开门,一般干到晚上8时,每天顾客数量在15人左右,以老人为主,老人理发享受优惠价格10元的规矩这几年一直没变。“她态度好手艺好,收费也不高,所以我每月都过来理发,顺便再染个发。”一位正在染发的老人说。
“我干理发30多年了,虽然辛苦,但是一见到老顾客,心里就很温暖。有的人搬了家还专门坐车来理发,有的人从小朋友长成了大朋友,大概是大家心底都存有一份念旧情结吧。”苏女士一边说,一边帮刚理完发的顾客洗头,头顶上方水槽里的水缓缓地通过一根软管流下来。
苏女士在理发店中帮顾客洗头。
老字号老师傅,接力棒交女儿
23日下午,经多方探询,记者来到潍城区和平路小学附近一家老字号理发店。店门口晾晒着理发用的毛巾,周围很安静,一位老师傅正坐在店里休息。老师傅姓康,今年75岁,从事理发行业40多年,1981年开理发店至今,后来女儿也跟着她学了理发技术,目前理发店主要由女儿打理。
据康师傅介绍,以前理发店很少,顾客来自四面八方,走几里路过来理发是很常见的。现在大街上理发店开得多,竞争越来越激烈,由于房子是自家的不用交房租,省掉了一部分开支,而且老顾客都很关照,目前经营尚可。顾客中各个年龄段的都有,如果是附近居住的老人来理发,价格有优惠。
理发+修面,三代人传承坚守
24日上午8时30分许,在奎文区胜利东街文化路与新华路路段北侧一间不起眼的沿街房,记者见到了爱笑的张赛赛,一位“80后”的“老师傅”,已从业22年。店里舒适温馨,进门左侧高处摆放着几样已不多见的理发老物件,再往里走,在一张理发桌上整齐放着十几把剃刀,张赛赛姥姥用过的一把剃刀被单独放在相框里。
姥姥用过的一把剃刀被单独放在相框里。
张赛赛告诉记者,她的理发、修面技术是从姥姥手里传承下来的,姥姥从上世纪五六十年代开始给人理发,手艺远近闻名,收了不少徒弟,母亲就是其中一个。因为她从小在理发店里长大,耳濡目染,学业完成后也从事了理发行业。2021年,在家人的支持下,张赛赛把自家前院的厦子利用起来,开了这家属于自己的理发店。
张赛赛理发店里的磨刀石。
目前,理发店经营状况不错,每天有顾客四五十人,经常有老年人来光顾。遇有行动不便的人,一个电话,张赛赛就上门服务,如果对方家庭困难,她就不收费用。“姥姥走街串巷给人理发时就经常这样做,妈妈也是如此,所以我现在做的都是跟老一辈学的。”张赛赛笑着说。
潍坊日报社全媒体记者: 于志华/文图
来源:潍坊晚报
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