为进一步提高校园食安管理人员依法管理校园食品安全能力，切实抓好食堂监管工作，落实校园主体责任，2月9日—2月10日，彭州市教育局组织召开2023年春季校园食品安全及膳食营养专题培训会议。市教育局党组书记、局长曾正泽，市市场监管局食安科及全市中小学校、幼儿园（含民办园）食品安全分管领导和食堂管理人员共计260余人参加培训会。

与会专家、教授就食品安全管理、膳食营养与健康等方面作专题讲座培训。资助中心主任邓永红对新学期开学校园食品安全工作进行安排部署。

曾正泽强调，一要高度重视，切实增强食品安全工作责任感；二要扎实常规，强化食品安全源头和过程管理；三要发挥示范引领，持续推进校园食堂智能化建设工作；四要深化培训，全面提高食堂从业人员素质；五要部门协作，有效形成专项治理合力；六要廉洁自律，坚守党风廉政底线和红线。通过培训学习，参会人员务必牢固树立安全意识，齐心协力强化食品安全管理、监管工作，全力维护师生的身体健康和生命安全，为促进彭州市教育、社会稳定和经济持续较快发展作贡献。（作者：潘艳梅 记者梁计 校对：陈瑷）