现代社会人们生活压力大，每天都忙忙碌碌的，很多人的生活重心都在工作上，至于吃饭，恨不得一日三餐都在外面解决。但外面吃饭不仅昂贵，卫生条件也得不到保证，因此，越来越多的人开始选择回归家庭，重拾厨房的乐趣。自己在家做饭不仅更加经济实惠，还能保证食物的卫生和健康。但在家做饭又担心自己厨艺不行，其实完全不用担心，很多菜肴做法都很简单，今天小丫就给大家分享几道小学生厨艺菜谱，有荤有素，只要有手就能做，而且味道也很不错哦，有兴趣的朋友一起来看看吧。

第一道：木耳青笋炒肉丝

【制作方法】

1、猪肉切丝后加入盐、料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分钟；

2、木耳、青笋切丝；

3、小碗中加入盐、生抽、少许糖、淀粉配成料汁；

4、起锅烧油，油热后炒香葱姜蒜，下肉丝翻炒变色后加入木耳青笋丝翻炒断生，倒入料汁炒匀出锅即可。

第二道：土豆粉蒸肉

【制作方法】

1、五花肉切片加入蒸肉粉、生抽、红糖、老抽拌匀；

2、土豆切块垫入蒸盘底部；

3、蒸肉铺在土豆上放入蒸锅中蒸25分钟后取出撒上葱花芹菜末即可。

第三道：双椒炒肉丝

【制作方法】

1、猪肉切丝加料酒、胡椒粉、淀粉腌制15分钟；

2、青红椒切丝；

3、起锅烧油，油热后加入姜蒜、豆瓣酱炒香，再加入猪肉丝翻炒变色后加入青红椒丝翻炒断生后调入盐、糖、鸡精炒匀出锅即可。

第四道：凉拌鸡腿肉

【制作方法】

1、锅中烧水，加入葱姜、料酒、八角、花椒，再放入鸡腿肉煮熟后捞出过凉水，然后去骨撕碎备用。

2、胡萝卜切丝、芹菜切段后焯水捞出，红椒切丝。

3、大碗中放入鸡腿肉，撒上蒜末、干辣椒段，淋入热油激香，然后调入盐、生抽、糖、花椒油，加入胡萝卜、芹菜、红椒、小葱香菜，拌匀后装盘即可。

第五道：酸辣土豆丝

【制作方法】

1、土豆洗净切丝，（还嫌麻烦可直接用刮丝器刮丝），然后焯水捞出；

2、青红椒切丝；

3、起锅烧油，油热后炒香姜蒜，然后加入土豆丝、青红椒翻炒，调入盐、白醋、鸡精后出锅即可。

第六道：三色炒玉米

【制作方法】

1、玉米剥粒、青红椒切粒；

2、起锅烧油，油热后下入蒜末炒香，再下入玉米、青红椒粒翻炒，调入盐、糖、鸡精后炒匀出锅即可。

第七道：酸辣魔芋

【制作方法】

1、魔芋切条焯水后捞出；

2、泡姜泡椒切碎，青椒切段；

3、起锅烧油，油热后加入泡椒泡姜炒香，再加入适量清水，调入盐、生抽、、老抽糖烧几分钟，汤汁收干时加入青椒段翻炒断生出锅即可。

第八道：虎皮青椒

【制作方法】

1、青椒切小段；

2、锅中不放油加热，下入青椒小火煸炒，炒至青椒微微发软时倒入适量食用油翻炒，炒至青椒出虎皮后加入蒜末，调入盐、生抽，炒匀后出锅即可。

以上就是小丫为大家分享的几道超级简单的家常菜，大家喜欢的话可以试试哦。虽然现代社会的生活节奏很快，但我们仍然需要重视饮食的健康和卫生。让我们在忙碌的生活中，不忘关注自己的健康，享受生活的美好！

今天这六道小学生厨艺菜谱就为大家分享到这，喜欢就点赞加关注哦，我是爱做饭的小丫，定期与您分享好吃的家常菜谱和饮食生活，我们下期再见！