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彭州市市场监管局全力保障夏日外卖食品安全

日期: 来源:四川食安收集编辑:四川食安

网络订餐已经成为大部分市民生活中必不可少的就餐方式,夏季来临,为保障外卖食品安全,彭州市市场监督管理局多点发力,借力“你点我查”“监检联动”等工作方式,严守外卖食品安全风险防线。

用好“你点我查”,实施监群共治

围绕公众关切的网络餐饮食品安全问题,定期通过网友留言、外卖热榜、投诉举报等多种形式获取网络餐饮服务单位检查对象清单。今年以来,已通过多渠道收集梳理出了28户检查对象(还在持续更新中),依托“周三查餐厅”行动,已对群众关心关注的10户次网络餐饮服务单位开展实地检查,22个食品安全问题已整改到位。此外,指导美团、饿了么彭州代理商配备了食品安全总监和食品安全员,全域施行“食安封签”。

用好“监检联动”,扫除食安隐患

为有效推动“行为监管+技术监管”有效衔接,提高网络餐饮食品安全监管的靶向性和有效性,市市场监管局努力打好“监检”组合拳,力争取得“1﹢1≥2”的工作效果。今年以来,已靶向抽检网络餐饮服务单位的餐饮具、食材等22批次,对抽检不合格的3批次餐饮具已全部完成核查处置。

用好“纪监联合”,防范履职风险

主动邀请派驻纪检组一起参与网络餐饮的“周三查餐厅”活动共计4次,针对检查发现的及群众反馈的“急难愁盼”食品安全问题,警示约谈美团、饿了么彭州代理商3次,指导31家问题商家整改到位,固证移送11起涉超范围经营活动案源线索,不断提升彭州市网络餐饮食品安全领域、群众身边“可视”“有感”腐败和作风问题专项治理工作质效。

为提升食品安全社会共治水平,彭州市市场监管局开通“遇鉴网餐”小程序,小程序上线以来,共收集商家不规范行为39条,核查处置率100%。同时,鼓励消费者结合网餐消费情况,提出意见、建议并进行投诉举报,彭州市市场监管局将根据消费者反映的情况进行线下现场检查,一经查实,将给予30元奖励。(作者:陈瑷 记者程伯全)

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