精耕细作“特”字 促现代农业出新向强
——白银市打造“三地一极”推动高质量发展系列报道之二
白银市土地类型多样，农作物品种资源丰富，优质农产品种类繁多，发展现代农业优势突出。近年来，白银市正在按照省委要求，充分放大资源优势，立足构建“四集群+四片带+N”农业产业发展格局，不断提升农业生产效率和农产品产出效益，加快形成一批生产设施化、科技集成化、产业生态化示范基地，全力打造沿黄现代农业发展高地。
走进靖远县东湾镇现代农业示范园，一座座日光温室成块连片，蔚为壮观。三合村村民白宗忠正在温室大棚里给辣椒打叉、绑蔓。说起大棚今年的产量，白宗忠乐呵呵地说：“今年大棚里的辣椒长势喜人，每15天摘一次，3000斤以上摘了5次，最多的一次摘了4800多斤，一斤卖一元多，收入非常不错。”
白宗忠的信心，来源于对辣椒品种和科学的棚间管理。近年来，东湾镇立足自身实际，通过日光温室提升改造、发展精品果蔬采摘等措施，持续巩固日光温室蔬菜产业，不断增加群众种植收入，逐渐形成“粮食安全有保障，果蔬产业促增收”的多元富民产业发展格局。截至目前，靖远县东湾镇果蔬种植面积达到3.5万亩，年集中育苗3100万株，年蔬菜产量5400万公斤，产值达到3.5亿元。
今年，靖远县继续大力实施蔬菜产业提质增效行动。争取各类财政资金共计6000余万元，在沿黄灌区重点开展日光温室、塑料大棚提升改造，安排2000万元对改造主体进行奖补，持续开展设施蔬菜连作障碍综合治理，提升设施蔬菜生产能力。
靖远县蔬菜研究发展局局长张生东说：“在刘川镇建设一个千亩日光温室蔬菜产业园；在东升镇建设一个万亩辣椒全产业链基地；在五合镇建设一个3000亩的高标准供港蔬菜基地；依托高原夏菜产业集群项目新建3个蔬菜精深加工基地，力争全县蔬菜播种面积达到56万亩以上，产量达到250万吨以上。”
不仅设施蔬菜产业正在蓬勃壮大，靖远县的肉羊产业也实现了集群化发展。在甘肃若笠生态农业科技开发有限公司，一排排现代化圈舍视野开阔、干净整洁，羊舍内，一只只山羊肥硕健壮，电动撒料车正在投放草料。据悉，该公司存栏基础母羊3000只，其中后备母羊500只、种公羊220只。目前，已建成标准化种羊养殖场15栋。
“我们不断优化养殖管理流程，培育出的种羊肉质鲜美、耐粗饲、母性好。今年，向靖远县散养农户提供种羊1200只，持续释放经济效益。”甘肃若笠生态农业科技开发有限公司副总经理张巨福说，公司计划总投入1.8亿元，养殖十万只种、肉生态羊以及自主品牌生态羊肉深加工、屠宰、分割、冷链的完整产业链，推动羊产业转型升级、扩规增量，向着高质量发展。
科技创新是催生和发展农业新质生产力的核心要素。在白银市国家文冠果现代农业全产业链标准化示范基地，育苗温室里几乎看不到工作人员，一体化风淋降温系统智能控温控湿，自动化水肥一体机正在移动灌溉，喷洒出细细水雾，一杯杯文冠果苗“沐浴”着水肥营养液，摇曳着青嫩枝叶，绿意盎然。高科技操作正打破传统种植壁垒，实现四季育苗、三季移栽。
说起育苗生产智能温室，甘肃忠沃文冠果生态农业发展有限公司生产技术总监彭骏滔滔不绝。他告诉记者：“通过智能化控制，可以达到控水、控肥、控光，实现全自动化温棚，每天平均一小时可以生产10000株苗木，文冠果杯苗打破了种植季节，每年可以保证1000万株左右的苗木供应。”
曾经的一片荒滩，摇身一变成了高科技示范园区。在这里，企业建设文冠果现代化组培车间、文冠果营养轻基质种子育苗车间。已建成的6座智能化连栋温室大棚，文冠果育苗超过500万株。此外，该企业正在加紧建设总投资近13亿元的大基地。项目建成投运后，将形成年产2500万株优质种苗、加工文冠果籽10万吨、产文冠果油2.5万吨、加工文冠果茶叶1000吨的生产能力，年产值可超过50亿元。
示范基地、产业园的建设，是农业规模化、现代化的必然选择。而延伸产业链则是占领现代农业新高地的重要途径。在甘肃百杞元生物科技有限公司的枸杞加工生产线上，经过十几道严格工序的枸杞原浆成品，将通过线上线下结合的方式，销售至全国各地。
“目前，我们与中华全国供销合作总社、甘肃农垦集团、甘味品牌运营中心、陇萃堂等都建立了长期合作伙伴关系。2023年9月26日产品上市至今，产品销售额已突破800多万元，今年农户每亩枸杞纯利润预计在10000元以上。”甘肃百杞元生物科技有限公司行政经理王兴俊告诉记者。
从田间到舌尖，从“初级产品”到“精深产品”，枸杞的附加值翻了将近10倍。现在，甘肃百杞元生物科技有限公司枸杞深加工项目可实现年产枸杞原浆3000吨，产值2.1亿元。公司计划增加干枸杞分级筛选全自动生产线一条、枸杞饮料生产线一条、锁鲜枸杞包装线一条，项目计划于2025年年底达产达销。
到2025年，白银市农产品加工转化率将达到66%以上，一产增加值达到150亿元以上；到2030年，农产品加工转化率达到72%以上，一产增加值达到240亿元以上。
近年来，白银市围绕做好“土特产”文章，充分发挥沿黄农业基础和资源条件优势，率先打造以现代设施农业为核心的沿黄现代农业发展高地，创建黄河上游特色农产品品牌示范区，大力实施种养农业提质创优、农产品加工升级增效、农业品牌培育营销、基本农田改良扩产“四大行动”，引领带动全省农业现代化发展和农业强省建设。计划到2025年，建成羊、猪、菜、马铃薯4个优势特色产业集群，5个省级现代农业产业园，1个国家农业现代化示范区，力争优势特色产业种植规模达到385万亩以上，养殖规模达到2200万头（只）以上，农业机械化水平达到45%。
白银市融媒体中心记者 王立环 许倩 关键