半岛全媒体记者 金鑫
当前,疫情后的首个新学期备受关注。孩子们的食品安全如何保障?怎样开展校园活动调动孩子积极性?教育教学如何创新培养……这些贯穿在校园生活的“关键小事”不仅是学校办学理念的体现,也是教育温度的直接反映。2月22日,记者走进青岛五十三中,探访新学期里学校护航学生成长的各种“细节”。
做好“食”事:学校来了家长陪餐员
早上5点30分,青岛五十三中的食堂前热闹起来。进货、称重、检查食材是否新鲜……“每个流程都要拍照发到家长群同步监督。”小学部总务处主任肖相帅说。新学期,五十三中推出不少新举措:开学前对食堂劳务派遣、食材配送公司等进行了规范的二次竞标,由家长代表、教师代表等全程参与,选出了优质的食材配送及劳务派遣公司;每周食谱由专业营养师进行定制并进行公示;每天邀请学生家长到学校与老师、干部一起到班级内陪餐,家长餐费由学校支付;每天午餐结束后,会在班级里发放当天用餐学生调查问卷进行实时评价……
上午十时左右,经过一系列挑拣、清洗,一楼食堂随之奏出锅碗瓢盆“交响乐”。记者在现场看到,操作不仅生熟分开,避免交叉感染,饭菜炒制结束后,食堂工作人员还会用中心温度计进行测温,“必须要到80℃以上才能保障烧熟煮透。”一位负责人介绍到。随后,当天每一种菜品还会保留125克进行48小时留样。“所有食材当天进货,当天消化。”肖相帅表示,只有严格把控才能从源头保障食品安全。
上午11点55分,下课铃声响起,工作人员已在每个楼层的加餐点做好准备。不少学生拿着餐盘前往加餐点加餐,“这饭太好吃了,还想多吃点。”二年级六班的李函诚开心地说。据悉,学校不仅提供加餐点保障孩子们吃饱、吃好,班主任老师还会全程陪餐,提醒孩子们荤素搭配,不浪费粮食。
做深“养成教育”:将自主权还到孩子手中
在五十三中,行为习惯、思维方式、学习习惯、文明礼仪、卫生习惯等养成教育贯穿于整个学校生活的点点滴滴。“新学期开学以来,学校组织了各种类型的主题班会,对孩子们进行针对性分层教育,督促孩子们及时收心。”团委负责人胡富强说。
各类主题班会让孩子们在思想中成长,社团活动则让孩子们在实践中展示自我。足球、武术、健美操、跳绳、戏剧……各种丰富的社团活动也将逐步恢复,让孩子们的校园生活大放光彩,通过自己喜欢的活动,张扬个性、放飞梦想。“社团活动不仅能够丰富孩子们的课外文化生活,还能提升综合素养。”胡富强说。
为了更好地将主动权归还到孩子们的手中,该校还将重新组织志愿服务团队,在3月学雷锋主题月中走进社区进行服务。据悉,后期,学校还将逐步开展“卓尔学生讲堂”,以学生视角宣讲自己及身边的故事,起到榜样引领作用,并在同学之间形成良性循环。这别样的“养成教育”,无疑在学习还是生活、活动,都将主动权归还给孩子,在潜移默化中唤醒了孩子们的自驱力。
做细立体化教学:开启人才培养新模式
近年来,青岛五十三中在书香校园方面成绩斐然。整本书阅读、打磨更多区市级精品校本课程……新学期,该校将构建教师、学生、家长三位一体的阅读课程,举办“读书节”。同时还将优化课后服务设计,1-6年级以“课程超市”、社团活动为载体,培养学生兴趣、发展学生特长,满足学生个性化需求,7-9年级探索选课走班实施个性化分层辅导。
在很多学校,每一个学科都是独立的。而在青岛五十三中,各学科更像“全家桶”,语文、数学、英语、美术、科学……各学科融合发展。据了解,该校就各单元的核心课实行“主备人先行课+青年教师汇报课”模式。鼓励教师互相听评课,倡导跨学科听评课开启创新人才培养模式。
此外,五十三中长期以来努力构建立体化教育教学课堂,也助推了孩子们的学习热情。走进五十三中,跨学科融合的立体教育无处不在。“学校更新完善‘卓尔课程’体系,打造‘卓尔学院’,并发挥集团化办学的辐射引领作用,实施共同体内创新人才培养。”据该校初中部教导处主任赵依萍介绍,学校在新学期将结合“筑基计划”、“奇点计划”、“英才计划”、“强基计划”,在课堂教学、课程实施、课题研究、教师成长、学生培养等领域,加强与优质初高中、知名研究机构的合作交流。