丨本文由小陈茶事原创

丨首发于人民号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

身处在网络世界，你的一言一行可能有无数双眼睛盯着你。

很多时候，大家都会安慰自己，不是主角，没有那么多人会盯着你。

就像早上出门太着急，穿了两只不一样的鞋子。

等到发现的时候，已经来不及更换。

这个时候就会不自觉加快脚步，生怕别人注意到自己的鞋子。

现在很多人都喜欢记录生活，然后展示在网络上。

在这种情况下，很难保证自己没有被记录下来。

只能在心中默默祈祷，自己并没有观众。

有时在网络上发表自己的观点和看法，也会有人找茬。

特别是有一些杠精和网络喷子，让这个网络世界变得很“脏乱”。

虽然不理解他们这样的行为，但是现在的网络世界就是如此，有个手机就可以畅所欲言，只要不涉及敏感话题就行。

这也是为什么近年来网络“键盘侠”屡屡存在的原因，很难得到控制，于是便肆无忌惮。

这种行为就应该得到批判，让更多的人维护网络的和谐。

毕竟这种行为所带来的影响很恶劣，不提倡。

《2》

昨天有位茶友在后台留言，他说很喜欢使用保温杯泡茶。

但是一看那么多人都不支持使用保温杯泡茶，有些人表示这种行为应该受到批判吗？

当然是不应该的，虽然使用保温杯泡茶，本质上属于闷泡。

泡出来的茶汤很容易苦涩，在很多时候都不建议茶友们使用。

但建议终归是建议，每个人都是独立的个体，都有自己的看法。

使用什么方式喝茶，都是个人的选择，并没有危害他人利益，怎么谈得上批判呢？

批判二字，在使用上要很谨慎，并不是遇到一个与主流方法不同的行为就要批判。

但凡是不涉及他人利益，不危害他人的方法，都用不着批判。

使用保温杯泡茶，与贩卖做旧茶终究还是有所区别。

制作或者贩卖做旧茶，危害他人利益，欺骗消费者，这种行为就应该批判。

但是使用保温杯泡茶，既没有损害他人利益，也不存在哄骗他人的行为，自然不应该批判。

《3》

中国六大茶类，不管是泡白茶还是红茶，都有着很多不同的泡茶方式。

可以使用盖碗、紫砂壶、玻璃杯、保温杯冲泡，也可以使用不同材质的茶壶煮茶，

不同的茶具，使用不同的方法。

只不过是个人选择的不同罢了，又谈何批判？

使用盖碗泡茶，确实是最方便也是最好的泡茶方式。

但是每个人喜好不同，不是也有很多人喜欢紫砂壶泡茶吗？

而且面对一些不一样的情形，使用保温杯确实更为方便。

比如说，经常性外出，但是又想能够喝到一口热乎的茶汤。

有些茶友喜欢出门运动，爬山、散步等等。

在这种情况下，难免会存在口渴的现象，心里就想念自家的热茶。

使用盖碗泡茶肯定不现实，比较稳妥的方法就是使用保温杯。

还有就是出远门，不管是出差还是旅游，行李箱里面装盖碗终究不太方便。

稍微有点挤压，就容易破碎、磕坏。

随身携带保温杯，就是一个很好的选择。

不锈钢材质，不用担心摔坏，用专门的绳子系着，也不怕丢。

很多时候，保温杯确实是一个很好的选择。

《4》

很多人觉得保温杯就是闷泡，闷泡出来的茶汤很苦涩，不理解为什么有人喜欢使用保温杯泡茶。

使用保温杯泡茶，想要避免茶汤苦涩，泡出更好喝的茶汤，可以选择按照下面的顺序泡茶。

第一步，肯定是清洗保温杯。

选择一个合适的保温杯，然后将其清洗干净，确保不存在污渍或者茶垢。

第二步，准备烧热水，同时挑选好茶叶。

茶叶的选择也很重要，比如白茶中的新白茶，就不适合使用保温杯冲泡。

新白茶体内的物质比较活跃，特别是茶多酚和咖啡碱尚未经过转化，闷泡在保温杯中，茶汤容易苦涩。

绿茶也不建议使用保温杯进行闷泡的。

关于绿茶，大家更多的是使用玻璃杯，因为喝绿茶就是为了尝它的鲜，闷泡后就不鲜了。

使用保温杯泡茶，可以选择一些发酵程度比较高的茶，泡出来滋味更好。

第三步，选择合适的茶水比例。

使用保温杯泡茶，不需要像盖碗泡茶那般，110毫升投入5克干茶。

一般情况下，常规保温杯的容量是300-500毫升，这种情况下，可以投入2.5克干茶。

这样，泡出来的茶汤，就算是进行闷泡，也不至于将整份茶汤变得苦涩。

在使用保温杯泡茶的时候，可以选择少放点茶叶，如果觉得滋味太淡，可以在下次冲泡的时候再多加一点。

而不是一开始就放很多茶叶，然后觉得很苦涩，下次再慢慢减少。

这样泡茶，直到真正找准适合自己的口味之前，都是喝的比较苦涩的浓茶。

浓茶喝多了，对于味蕾的刺激，已经茶汤滋味的把握会相对没那么准确。

而且，使用保温杯的时候，也不一定要在杯里泡茶。

保温杯还可以是保温的作用，想要喝到温暖的茶汤，可以用盖碗将茶汤泡好。

然后再将茶汤转移到保温杯中，这样保温杯只充当一个保温的作用，就不用担心茶叶一直浸泡在热水里，导致苦涩难耐了。

《5》

每个人使用保温杯的目的不同，也会采取不同的方法。

但是，使用保温杯泡茶，并没有对他人的权益产生影响，自然用不到批判。

“一千个人有一千个哈姆雷特”，同理，泡茶大家也是使用的不同方法。

有时候，“离经叛道”并不是一个值得批判的行为。

这个世界并没有规定每个人必须怎样地活着，自然也没有规定泡茶一定要使用某个特定的方式。

可能只是这个方法更适合主流人群，更能够体现茶汤的真实滋味。

海纳百川，有容乃大。

允许这个世界存在着一些自己不理解但是并不损害他人的行为，不理解但尊重。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。