“五一”假期将至,为确保节日期间市场安全稳定,有效防范和遏制市场领域安全事故发生,连日来,四川省金川县市场监督管理局立足监管职能、提早行动、紧抓重点,全面加强节日市场监管工作,维护市场秩序、守住安全底线、确保消费安全。
强化监督监管,织密食品药品安全“防护网”。执法人员以大型商超、餐饮、药品零售店等食品药品经营重点场所,围绕节日热销食品、粮油米面等重点商品,开展隐患排查,持续加大各环节食品药品安全监督检查力度,确保发现的风险及时消除。
强化安全防范,确保特种设备运行安全。以燃气站、酒店、矿山、电站、气瓶充装等与民生密切相关场所使用的特种设备为重点,对使用单位是否定期检查检验及维护保养,安全管理人员是否持证上岗、安全管理制度是否落实到位、应急预案是否建立完善等内容进行专项检查,并督促使用单位切实履行安全主体责任,强化风险管控,加强应急值守,排除设备安全隐患,确保特种设备的安全运行。
规范市场价格秩序,确保市场价格稳定。围绕节日消费特点,密切关注粮、油、肉、禽、蛋、奶等农副产品等价格变化情况,对超市、农贸市场、药店等场所进行节前价格监督检查,要求经营者严格落实明码标价规定,做到货签对位、标示醒目,不得存在捆绑消费、重复收费、价格欺诈、价外加价等价格违法违规行为。
强化宣传教育,反对餐饮浪费。督促餐饮服务单位建立健全食品采购、储存、加工管理制度,加强服务人员职业培训,将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容,在就餐的醒目位置张贴或者摆放反对食品浪费标识,要求服务人员引导消费者按需适量点餐。将防止食品浪费理念纳入菜单设计,按照用餐人数合理配置菜品、主食,推出“半份、半价”“小份、适价”“热菜拼盘”等套餐。引导消费者剩餐打包,免费提供环保打包服务。如发现有造成餐饮食品浪费的,执法人员将依据《反食品浪费法》进行严肃查处,坚决遏制餐饮环节食品浪费行为。
下一步,金川县市场监管局将继续抓实抓细节日期间市场监管领域各项监督检查,全力护航节日安全。(作者:潘艳梅 记者程伯全 校对:陈瑷)