处暑时节，张掖市高台县螃蟹养殖基地迎来了丰收开捕。

新甘肃·甘肃日报记者 侯洪建 通讯员 段海 张亚美

秋风起，蟹脚痒。眼下正是螃蟹上市的季节，在高台县黑泉镇夹沟湖水库螃蟹养殖基地，工人们一大早就忙碌起来。捕捞、转运、分拣，一只只个大饱满、肉肥膏黄的螃蟹被分装打包后进入市场。

“我们从现在开始捕捞、销售，一直可以持续到十月中旬。”养殖大户汪建民说，今年他投放了1万斤蟹苗，捕捞季预计能收获螃蟹3万多斤，主要销往湖北、上海等地。

祁连山北麓的高台县，黑河穿境而过，形成了大面积的湿地、沼泽和湖泊，具有得天独厚的水产养殖条件。

2015年，汪建民在一次外出考察时发现了水产养殖商机，当年他就承包夹沟湖水库开始养殖螃蟹。为进一步掌握养殖技术，汪建民一边从书中找答案，一边向专家请教学习，通过不断实践积累了丰富的养殖经验，养出的螃蟹品质高、味道鲜，市场销路很好。

随着养殖规模不断扩大，汪建民又承包了公家墩水库，大闸蟹养殖面积达到800多亩。通过种植螃蟹喜食的水草、藻类和冷库储藏的冰鲜鱼，为螃蟹定时添加“营养餐”，再次提升了螃蟹品质，每年捕捞季都会吸引不少客商前来采购。

近年来，高台县充分利用良好的生态环境和丰富的湖库水面资源，通过加大科技投入、政策扶持等措施，引导群众发展无公害河蟹养殖，走产业化养殖、品牌化经营的路子，着力培育渔业经济新的增长点。今年全县河蟹养殖面积13893亩，预计收获河蟹13万公斤，实现产值1052万元。

高台县螃蟹个大肥美、体态鲜活。图片由高台县融媒体中心提供