潍坊日报社潍坊融媒讯 和煦的春风吹来了百花齐放，也吹来了西股香椿漫山遍野的鲜香。连日来，上山摘香椿芽，成为青州市王坟镇西股村民和时间“抢鲜”的一场赛跑。

西股村内随处可见香椿芽收购商。

　　4月12日，天刚蒙蒙亮，西股村村民李作前就和家人一起上山摘香椿芽了，几个蛇皮袋做成的背包、一根头上绑着镰刀的长竹竿是李作前自己制作的简易工具，也是村民们采摘香椿芽应手的装备。“这是我们每年春天里的‘第一桶金’，采摘的香椿芽越鲜嫩价格越高，马虎不得。”李作前说。

　　因为家中有14亩山地的香椿芽需要采摘，所以自清明节以来，李作前和家人几乎每天都要早起。虽然忙碌，收获的喜悦却挂满眉梢。李作前告诉记者：“今年香椿芽价格坚挺，刚上市时每斤卖到了15元，现在每斤也在六七元左右，忙碌一个月，预计能收入1万元。”

　　据西股村党支部书记李作孝介绍，西股香椿的盛名由来已久，已经形成了规模和品牌效应，过了清明，各地商贩就会前来采购，青岛、寿光等外地小货车随处可见，为村民地头售卖提供了极大便利。今年，该村香椿年产值能达到100多万元。

李益林正在采摘香椿芽。

　　在一条村生产路边，村民李益林与老伴一起采摘香椿芽。因为前几天温度高，香椿树长势快，他种植的30棵香椿树的叶芽已经有点偏大。“随采随卖，这种大点的每斤能卖到五六元左右，今天能摘20多斤，卖100多元钱。”李益林说。

寿光客商杨丽华（右）在地头收购村民的香椿芽。

　　从寿光赶来的收购商杨丽华正忙着在村里收货。她说，到这里收购香椿芽，已经有七八年的时间，一天能收购1000斤左右。

　　除了卖鲜香椿芽，部分村民已经开始腌制香椿咸菜售卖，通过拉长产业链增加附加值。村民古孟龙就是这个产业链上的一员。他告诉记者，腌制香椿咸菜可以拉长香椿的售卖季，价格上也会高一些。“初加工产品会在冷库中保存，在10月份后进入集中销售旺季。”古孟龙说。

村民古孟龙（右）在收购香椿芽，准备腌制咸菜。

　　除了香椿，良好的生态环境是西股村的另一张靓丽名片，很多外地游客会选择利用周末等时间自驾前来游玩。趁着微风正好，来自青州城区的李环翠约了三五好友到西股村春游，爬山踏青戏水之后，还从村内带走了40斤香椿芽。“从树梢直达餐桌，新鲜！”李环翠说。

　　香椿树成了西股村村民的“摇钱树”，香椿采摘季后，土地之下的另一种“黄金”也正在不断孕育中。

　　李作孝告诉记者，西股村四面环山，常年流水不断，森林植被覆盖率达到80%以上，是金蝉自然生长的天堂，喝着香椿树汁长大的金蝉也成了畅销的土特产。“绕着香椿树挖金蝉，成了村民创收的新渠道，仅此一项，全村年收入能有六七十万元呢。”李作孝说。

　　潍坊日报社全媒体记者: 付生/文图

　　通讯员 : 刘芳芳

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