“在座的各位有从事餐饮服务业的工作人员，那平常如果遇到油锅着火怎么办？用水扑灭吗？千万不要用水，因为水的密度比油更大，会沉到油底下，不能达到隔绝氧气的效果，如果光靠锅盖盖住这个油锅，火是不能完全灭掉的，油的温度没有下来，你把锅盖一拿开，它又燃了，那我们正确的做法是……”马教官一边讲解着消防知识，一边与现场参会人员进行互动。

为进一步做好辖区消防安全工作，增强辖区企业商户及村民消防安全责任意识，提高自防自救能力，掌握基本消防安全知识，有效预防和减少辖区火灾事故发生，6月28日，文殊镇分行业组织召开了三场消防安全知识培训会，特邀河南省应急救援协会安全专业委员会马益可教官现场讲授，近300人参加此次培训。

会上，马益可教官运用典型火灾事故案例视频、图片等形式，生动形象地展示了近期发生的影响较大的火灾案例，并对火灾事故进行了分析，触目惊心的真实案例使全体参会人员受到了极大地震撼，深刻认识到火灾预防在生活中的必要性与重要性，并结合日常生活中用火、用电、用气方面的知识，详细讲解了安全防火常识及火灾主要起因、消防器材和各类防护用品的使用、发生火灾后的安全疏散与逃生知识。

一个个触目惊心的火灾现场场景和灾后场景，震撼了前来听课的所有企业商户和村民。在现场，马益可还耐心细致地向参会人员现场演示着各类消防器材的使用。在场人员对于课堂的通俗易懂兴趣陡增，大家纷纷与马教官现场互动并积极参与演示，收到了良好的效果。

“今天来参加培训，收获的都是满满的干货啊，教官给我们普及了各类消防安全知识以及如何做到自防自救，消防安全，人人有责，回去后，我要给我们店里工作人员和我的家人上一堂消防安全课……”文殊镇万客发超市负责人党保国说。

下一步，文殊镇将多形式、多途径、多范围持续开展消防宣传教育、应急演练和隐患排查整治活动，进一步提升全镇广大群众的消防安全意识，坚决做到消防检查不松懈，宣传培训不断档，全力保障辖区人民群众生命财产安全。

通讯员：陈蕾

编辑：赵勇 校对：孙小华

责编：董州旭 终审：王占胜