近日，南充市高坪区市场监督管理局召开行政约谈会，集中约谈2022年监督抽检（风险监测）不合格4家食品生产企业主要负责人。

会议通报了2022年高坪区1家淀粉制品生产企业2批次、2家糕点生产企业2批次产品监督抽检不合格以及1家淀粉制品生产企业风险监测问题产品1批次情况，并结合企业实际，对产品出现抽检不合格（问题）的原因进行了分析和研判，提出了解决问题、消除隐患的具体整改措施和方法。

会上，高坪区市场监管局安全总监甘国发要求，抽检不合格生产企业要强化食品安全法律法规和标准学习，务必做到依法依规生产经营；要强化企业食品安全主体责任，务必采取有效措施整改到位；要强化企业质量管理控制，严把原料进厂、生产过程控制和产品出厂检验三道关，确保产品质量安全。

4家被约谈食品生产企业负责人一致表态，将严格落实好整改措施，强化内部隐患排查，提升企业质量管理水平，切实履行食品安全主体责任，确保抽检不合格的情况不再发生。

下一步，高坪区市场监管局将按照《食品生产经营风险分级管理管理办法》和《食品生产经营监督检查管理办法》规定，调高4家企业食品安全风险等级，增加日常监督检查和抽检频次，切实加大监管力度，消除食品安全隐患，牢牢守住食品安全底线。（作者：朱国君 记者梁计 校对：陈瑷）