过油肉、西红柿炒蛋、白菜炖豆腐……洁净的餐台上，摆着一排排热气腾腾色泽诱人的菜品，老人们排队购买。经过半年多的筹备及改造，10月29日，铁匠巷社区食堂正式营业。

铁匠巷社区是一个老龄化社区，60岁以上老人占辖区总人口的百分之二十，空巢、高龄老人就餐难的问题成社区心头大事。为解决这一难题，铁匠巷社区在征集居民意见后，积极动员辖区餐厅申请承接。今年，位于小铁匠巷的老面馆餐厅成功申请到开办社区食堂的资格。历经半年多的筹备及改造，居民期待已久的社区食堂终于开业。

“我家就住在旁边小区，走5分钟就能吃上热乎饭，60岁以上老人还可享受8.8折优惠，真是方便又实惠。”年近七旬的独居老人魏大爷介绍，平时自己在家做饭费神费力，现在到食堂吃饭，顿顿不重样，价格还便宜。为满足老年人多元化就餐需求，社区食堂采用特惠8元套餐、小炒菜、点餐上门相结合的经营模式。考虑到就餐老年人的牙口、肠胃和基础性疾病，社区食堂通过科学配餐，确保膳食搭配营养均衡，同时结合时令特点，提供特色服务。

“铁匠巷社区食堂面积200余平方米，可同时容纳60位老年人就餐，辐射社区周边12个小区，基本能够满足辖区老年人就餐、送餐需求。”铁匠巷社区书记说。记者 郭晓华 通讯员 彭谞璇 太原晚报