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来源:生态雅安收集编辑:生态雅安
12日,记者从名山区中峰镇了解到,近日,中峰镇海棠村举行“海棠村特色茶食”推介会,让地方风味特色茶食迅速“火出圈”,助力村集体经济“加速跑”。
活动现场茶香四溢,茶、酥、果的搭配绝妙,相得益彰。品鉴交流时间,与会人员聆听茶音、品鉴茶食、畅聊茶事,纷纷赞不绝口。活动当日反响热烈,现场签约订单近10万元。
据了解,地处牛碾坪万亩观光茶园的海棠村,为探索多元增收村集体经济农特产品路径,聚焦“一村一品”发展思路,紧紧围绕发展壮大村集体经济目标,在延伸茶产业链上下功夫、想办法、做文章,开发具有名山特色的“家乡茶食”系列产品;积极普及茶知识、推广茶文化、扩大茶影响,在村集体增收的同时,放大牛碾坪万亩观光茶园品牌效应,打造茶旅融合核心区,推动茶旅融合健康快速发展为名山区茶旅融合发展和现代茶文化名城建设贡献力量。
目前,海棠村集体经济“家乡茶食”开发有茶饼、茶酥、茶点三个系列15个品类,包括红茶、绿茶、花茶等多种口味;主打蛋黄茶饼、海棠酥、黑茶可可脆、绿茶奶酥等茶点小吃,满足不同人群、不同口味人员的需求;还能承接商务洽谈、会议接待、私人聚会等各类茶歇服务及茶产业全链条培训服务。
李承佑 雅安市融媒体中心记者 胡月