药膳发源于中国传统的饮食和中医食疗文化，它是中医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。

在长沙市芙蓉中路三段（涂家冲）427号，有这样一个“心灵养生馆”——湖南省脑科医院（湖南省第二人民医院）中医药神志病诊疗中心，运用针灸、推拿、艾灸、药膳等特色中医疗法来治疗神志病。

近日，该中心推出特色药膳、药酒等食疗方法，不仅有传统中医药膳，还研制了新中式药膳，为患者提供多层次个性化的个体治疗方案以缓解患者症状，提升患者生活质量。

目前推出的药膳有：

1.瓜子芝麻糊：适用于头发早白、稀少者；亦可防衰抗老，增加精力，缓解抑郁情绪，预防头发早白，养发润肤；还可活血补血，清润肠道。

2.玫瑰八珍糕：作用为补中益气，收涩止泻，安神益智。适用于病后及年老、小儿体虚脾胃虚弱，神疲体倦，饮食无味，便糖腹泻者。

3.养生咸乌梅酸梅饮：作用为平肝降火，生津止渴，疏肝解郁，退邪散热，减轻焦虑状态，促进食欲，降低疲劳感。

4.桂花红糖葛根凉粉：作用为清凉泻火，镇静安神，解肌退热，比较适合体质虚弱、虚火旺盛、失眠等人群。

5.黄芪茉莉水果茶：作用为补气升阳、固表止汗、恢复精力、疏肝解郁，促进脑神经活跃性，改善记忆力。

中医是中华民族的传统瑰宝，随着人们健康观念的变化和医学模式的转变，中医得到人们愈来愈多的重视，中医治疗在常见病甚至疑难病都有其独到的疗效。

中医药神志病诊疗中心充分发挥中医神志病学优势，目前有药食、香药调理区及中医外治区，开展了中医药膳、膏方、茶方、香疗、针刺、雷火灸、盘龙灸、推拿、拔罐、耳针、中药导入、穴位敷贴、中药熏洗等中医特色治疗项目以及中医心理治疗等项目，为精神亚健康、失眠症、焦虑症、抑郁症、躯体化障碍、强迫症，更年期综合征、各种心身疾病等提供中医药特色治疗。

湖南医聊特约作者：湖南省脑科医院（湖南省第二人民医院） 神志病中医药诊疗中心 杨萍

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（编辑YH）