潍坊日报社潍坊融媒讯 11月2日，走进临朐县冶源街道栗沟村，一堆堆颗粒饱满、色泽红亮的花椒粒散发着浓浓的麻香味。近年来，冶源街道叫响临朐花椒品牌，做大做强花椒产业，以“益尔”花椒品牌为引领，带动周边7个村庄发展花椒产业，蹚出了一条山区群众共同富裕之路。

李长桂展示筛选好的花椒。

　　在位于栗沟村的临朐益尔花椒专业合作社，69岁的村民李长桂正在将筛选好的花椒包装、打包、发货，忙得不亦乐乎。他说，这些花椒有的发往临朐、寿光以及潍坊市区的大型超市，有的通过网络平台销往北京、上海、广州等大城市。

　　李长桂从2005年开始种植花椒，刚开始没有经验，损失不小。经过不断摸索、研究，现在他已是村里有经验的技术员。除了种植花椒，他还在临朐益尔花椒专业合作社打工，一个月能赚4000元。“像我这个年龄，出去打工很难找到固定工作，自从我们村发展花椒产业后，在家门口就有了稳定工作，这在以前想都不敢想。”李长桂说。

高伟正在将花椒装箱。

　　栗沟村发展花椒产业，不仅为年长的村民提供了就业机会，也留住了村里的年轻人。今年37岁的高伟自从合作社成立就在此打工，每天能拿100多元的工资。“在家门口打工，家里的老人、孩子都能照顾到，非常方便。”高伟说。

　　“我们村属于潍坊农综区辐射区，历来有种植花椒的传统。因为地处青石山区，山地面积大，光照充足，得天独厚的条件很适宜花椒树生长。”栗沟村党支部书记尹开营说，他们村有约1500口人，其中一半村民加入了合作社种植花椒。

村民在采摘花椒。（资料图）

　　为叫响临朐花椒品牌，做大做强花椒产业，让花椒树变成“摇钱树”，2017年，尹开营带头成立临朐县花椒产业协会、临朐益尔花椒专业合作社，创新“党支部+合作社+协会+基地+农户”模式，免费发放2万株花椒苗，组织党员干部带头示范种植，让村民感受到实实在在的效益。2021年，“临朐花椒”成功获得国家农产品地理标志认证，推动了当地花椒提档升级，形成规模效应。

　　如今，临朐益尔花椒专业合作社已经辐射周边赤良峪、平安峪、米山、湾头河等7个村，成功打造以栗沟西山以及小蚕山为基础的260多万平方米花椒基地。2022年，该合作社共收购花椒3.5万多公斤，实现户均年增收8000余元，村集体收入26万元。

花椒产品

　　近年来，该合作社还对花椒进行深加工，有了花椒粉、花椒油等产品，让小小的花椒走进千家万户。“下一步，我们将进一步扩大花椒的种植面积，对花椒进行深加工，增加产品附加值，为村民带来更大的经济效益，进一步叫响擦亮临朐花椒优势品牌。”尹开营说。

　　潍坊日报社全媒体记者: 刘燕/文图

责任编辑：平小娜