“没有想到贵州的选手采茶速度那么快！”来自云南西双版纳的参赛选手辉海艳在比赛结束后感叹。

　　4月14日，2023年全国双手采茶比赛在贵州省遵义市湄潭县永兴镇万亩茶海景区开赛。在第15届贵州茶博会召开之际，双手采茶比赛的举办让全国各地的目光再次聚焦贵州干净茶。

　　为打造干净茶，贵州茶产业从源头开始构建质量安全管控体系，注重茶山管护，“双手采茶”已成为贵州美丽茶山的标配。

　　“所有好茶的第一步，就是要把茶山管护好，茶树长得好，才可以双手采茶。”省农业农村厅党组副书记、副厅长，省茶产业发展领导小组副组长胡继承说，双手采茶倒逼各地加强茶园管理，提高茶树鲜叶下树率，优化茶产品结构，促进产业链条转型升级。

　　比赛现场，一行行茶树整齐铺在山头上，饱满的嫩芽吐露绿意，参赛选手们灵巧的双手在茶树上飞舞，一片片鲜嫩的芽尖收入茶篼。这是一场速度与技艺的精彩比拼。

　　浙江参赛队领队缪述钢说：“我们这次在地方选拔了4名采茶能手，她们平均都有30多年的茶场务工经验，运用双手采茶技巧以来，采茶速度有了很大的提升，现在每天能采10余斤，收入在500元左右。”

　　“我们茶青采摘标准是一芽二叶，评判标准一个是数量，第二个是质量，也就意味着既要采得快，又要采得好。”大赛评审组组长，遵义市种植业务发展服务中心主任田维祥说。

　　自2020年开始，贵州省级采茶比赛已连续举办三届，办赛规模不断扩大，基本涵盖全省47个茶叶主产县。“我们这次在全国范围开展采茶技能比赛，就是要让社会各界关注茶农，看到他们勤劳的双手，让更多农民愿意采茶、学习采茶、热爱采茶，让采茶收入成为他们的主要收入之一，让茶农的地位显著提高、幸福感极大地增强，让茶产业发展的红利真正惠及茶农。”胡继承告诉记者。

贵州日报天眼新闻记者

金忠秀 王丹灵 何晓璇

编辑 郭睆秋

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