极目新闻记者 张盼
通讯员 杜少华
12月23日，湖北省小龙虾产业技术研究院在潜江市揭牌，正式进入实质化运作。
潜江市将联合中科院水生所、省农科院、华中农业大学、长江大学等7家单位共建湖北省小龙虾产业技术研究院，聚焦“养好虾、养大虾、一年四季都养虾捕虾”目标，在良种选育繁育、种养模式升级、加工技术研发、爆款产品开发等方面取得新突破。
中共潜江市委书记盛文军表示，湖北省小龙虾产业技术研究院的建设既是贯彻落实“虾十条”的关键举措，也是推动小龙虾产业发展突破瓶颈的重要引擎。潜江市委、市政府将全力支持研究院建设发展，在政策、项目、资金等方面给予全方位保障，切实营造安心、贴心、舒心的科研环境。
据极目新闻记者了解，经过前期调研、专家论证、网上公示等程序，湖北省小龙虾产业技术研究院于今年10月份重新备案省级产业技术研究院。市委、市政府常务会议明确强调，要集中力量做实湖北省小龙虾产业技术研究院，由潜江市政府主导，着力打造更加协同高效的“产学研推”一体化创新平台。
据湖北省小龙虾产业技术研究院负责人介绍，目前，湖北省小龙虾产业技术研究院已对研究院高场研发中心、良种选育繁育基地、立体模式试验示范基地、“四季有虾”试验基地进行提档升级；在小龙虾优质抗逆新品种的选育繁育方向持续发力；在立体模式试验示范基地，探索虾-稻-蛙、虾-稻-螺、虾-稻-鳝、水稻新品种试验等“虾稻+”种养模式；在初级加工产品、预制菜品、休闲食品和精深加工产品等方面收集解决潜江加工企业遇到的技术难点，联合研发攻关新技术新产品；研发池塘精养、温棚土池和工厂化等小龙虾特色养殖模式与配套关键技术，实现“四季有虾”，满足“养大虾”和“错峰上市”的市场需求。下一步，将依托共建科研院所、高校在专家队伍、科研成果、核心技术攻关、技术创新平台建设、人才培养等方面的优势，协同高效地推动小龙虾产业链核心技术攻关。
湖北是全国小龙虾产业大省，小龙虾产量占全国总量39%，以“虾稻共作”为主导的生态养殖技术模式在全国广泛推行。作为全省小龙虾主产地之一，潜江已形成集选育繁育、生态种养、加工出口、餐饮美食、冷链物流、精深加工、电子商务、研学旅行、节会文化等于一体的全产业链，产业链产值超过750亿元，拥有全国最大的小龙虾交易市场。今年，省委、省政府专题研究出台支持小龙虾产业高质量发展的十条意见，其中科学研究及技术攻关占了3条。