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来源:消费质量报收集编辑:消费质量报
为守护人民群众“双节”食品安全,营造安全放心的消费环境。四川省自贡市荣县市场监督管理局结合“春雷行动2023”执法重点及食品安全“两个责任”等相关工作,全面加大食品安全执法监督检查力度,确保人民群众食品安全健康。
据悉,此次检查以食品批发销售、超市、食品小作坊、农贸市场等为重点监管对象,以白酒、粮油、肉制品、糕点、乳制品等节日热销食品为重点检查种类,对食品生产经营主体资格、索证索票、食品包装标签标识、贮存条件等方面进行监督检查,督促食品生产经营者落实企业主体责任,建立完善食品安全管理制度,严禁销售或使用过期变质的食品及原材料,杜绝不符合食品安全标准的食品流入市场。此次行动有效防范了食品安全隐患,提升了食品安全水平,更好保障了人民群众的合法权益。(曹丽)