“老年食堂解决了我们的吃饭问题，这里饭菜种类丰富、价格实惠。”“食堂环境很好，工作人员很贴心。我们还能享受餐费减免福利。”在瓜州县广至藏族乡互助幸福院的老年食堂，老人们对助餐服务赞不绝口。

今年以来，广至藏族乡聚焦老年人最关心最直接最现实的“吃饭难”问题，积极探索养老服务新模式。通过整合资源的方式，对新堡村、临潭村、洮砚村3个村级互助幸福院进行改建，内部设置老年食堂、操作间、助浴室等基本功能用房，配备餐厨、助浴、文化娱乐等设施设备，全力打造家门口的老年食堂，真正让老年人老有所养、老有所乐、老有所依、老有所安。

午饭时间，广至藏族乡新堡村的老人卢尕女出门了。一路上她遇见不少熟人，都是去老年食堂吃饭的。到食堂后，卢尕女一边和食堂的熟人打招呼，一边领取餐盘打饭。

“上周食堂做的饺子很好吃，皮薄馅多，我们建议食堂继续做，已经安排上了。”卢尕女说，到老年食堂吃饭让她省了不少精力，可以腾出更多时间做自己想做的事，轻松自在。

据了解，广至藏族乡互助幸福院运行后，老年食堂探索建成“1+1+X”助餐服务模式，即“1”个集中就餐点，“1”个第三方服务企业，“X”位老年人到集中用餐点就餐，或者由服务人员送餐上门。村上75岁以上低保老人、80岁以上高龄老人、分散特困供养人员都可以享受花5元钱购买8元标准午餐的优惠政策，村上60岁以上的老人可自费就餐。老年食堂为全乡约1100余名老年人提供助餐配餐服务，让农村老人以成本价享受干净卫生、经济实惠的餐饮服务。

“为了让老人吃得健康又安心，乡上组织专人查看食品经营许可证、工作人员健康证及环境卫生、清理消毒、食材采购、食品留样等情况。”广至藏族乡纪委书记潘龙说。

小饭堂，大民生。至目前，广至藏族乡老年食堂已为老年人提供配餐服务800余人次。下一步，广至藏族乡将不断推进养老服务体系建设，探索创新“为老服务”模式，为老年人提供更好的养老服务。（吴 敏 李 晶）

责任编辑：梁瑾