在大鹏新区四季农场的一片广阔的大棚中，五彩斑斓的“星坠”、赏食俱佳的“橘子汽水”、丰花丰果的“星橙”、蓬勃向上的“指定红”……多种观赏辣椒品种正在茁壮成长。700多平方米的培育空间里，这些观赏辣椒如花朵般绚烂多彩，吸引着记者的目光，不仅是观赏的乐趣，更是现代生物育种魅力的生动展示。

▲观赏辣椒“喜悦”：株型紧凑、小巧，果实饱满，果形大气，挂果期长，复花能力优秀。果色艳丽，显色过程具有强烈的视觉冲击力。

“我们的观赏辣椒是2023年正式推向市场，产品的受欢迎程度远超我们的预期。”深圳汉植生物联合创始人张丽向记者分享，“多款产品在各大赛事中屡次获奖，这不仅是对我们育种技术的认可，也极大增强了我们的信心。”

▲观赏辣椒“星橙”：株形适中，果色亮眼，果量惊人，挂果能力强，复花能力强，堪称观赏辣椒家族中的“小强人”。果实转橙色时即可食用，辣度适中，稍带甜味，层次丰富。

位于大鹏新区海洋生物产业园的深圳汉植生物技术有限公司（下称“汉植生物”）成立于2019年，是一家年轻的现代植物创新育种企业，尽管“年龄”小，但其成就斐然。目前公司已利用现代生物学技术开发了4个品类共52个观赏蔬菜新品种，其中28个观赏辣椒品种正在申请植物新品种权，10个已经实现量产并正式投放市场，并获得了14个新优花卉奖，收获了业内外的广泛赞誉。

“让园艺蔬菜迸发新的生命力”

近年来，观赏果蔬以其独特的造型和可食用性双重优势，已成为家庭园艺、科普教育、观光采摘及农产品加工业的新宠。记者了解到，汉植生物借助前沿的生物育种技术，成功研发出一系列观赏辣椒新品种。这些新品种以其迷你紧凑的株型、免修剪的丰满植株、惊人的坐果量、持久的挂果性、绝佳的复花能力、以优秀的环境耐受能力而独树一帜。同时，其果实色泽鲜艳、对比强烈，不仅可食用还风味独特。

▲观赏辣椒“暗夜星火”

在“2023粤港澳大湾区花展”上，汉植生物的观赏辣椒新品种首次亮相便大放异彩，荣获新优花卉奖一等奖1项和二等奖3项，其中‘暗夜星火’荣获新优花卉奖一等奖，‘紫霞’‘星坠’和‘红宝珠’荣获二等奖。在随后的第九届中国国际家庭花卉园艺展、2024粤港澳大湾区花展、2024年世界花园大会上，‘紫霞’‘星坠’‘星橙’‘雀悦’‘橘子汽水’等品种获得新优品种奖，进一步证明了其市场魅力与科研实力。

▲观赏辣椒“暗夜星火”：株型紧凑、挂果持久、复花能力强、耐热性优秀。果实可食用，果肉味甜、辣度较高。

▲观赏辣椒“红宝珠”：株型大气优雅，茎杆颜色深，果实量多，复花能力强，耐热性好。果实转红色时即可食用，辣度适中，回味悠长。

▲观赏辣椒“星坠”：株型紧凑、挂果持久、复花能力强、耐热性优秀。果实转红色时即可食用，辣度低，颜值高，更得小朋友的青睐。

▲观赏辣椒“紫霞”：株型优雅、果形饱满、光泽感强、挂果期长，且复花能力强。果实转红色后即可食用，辣度适中。

“相较于市面上其他同类产品，我们的观赏辣椒在观赏性、坐果性、持久性上都显著优越，可以带给用户从视觉到味觉的全方位的体验和享受；并且我们的产品均为杂交F1代品种，在稳定性、一致性、特异性方面均有质量保障，让我们合作伙伴在种植方面省心又省力。”汉植生物市场总监江渡说，在今年的粤港澳大湾区花展上，仅首日吸引了大批参展观众前来打卡；在今年第二十六届中国国际花卉园艺展览会上，也与多家合作伙伴建立了连接。

▲观赏辣椒“星坠”

▲观赏辣椒“喜悦”

为何汉植生物的观赏辣椒如此受欢迎？

汉植生物的创始人黄萍萍介绍，公司秉持“以市场为导向、产品为核心、技术为依托”的经营理念，立足于植物育种产业链的上游，在技术上进行迭代和创新，在产品上“做精”、“做新”，结合不同区域、不同季节、不同人群的需求，针对性选育品种，开发满足市场新需求的新品种。

记者在位于大鹏新区海洋生物产业园的汉植生物研究总部看到，公司拥有对标荷兰生物学实验室的独立完善硬件研发平台，让育种技术的落地不受硬件条件和环境干扰，能够独立且高效地完成从前端应用研究到末端的产品产出的一系列研发活动。同时，公司的研发科学家具备科研和商业育种双重经验，科学家顾问团队毕于荷兰瓦赫宁根大学和赫尔辛基大学，涵盖种质资源、育种技术、种植扩繁、种植生产四个环节的研发支持，为商业育种全流程提供全面技术保障。此外该公司还拥有丰富的资源储备，并使用了世界一流的数字化育种管理系统，对种质资源和植物育种全流程实行数字化管理，完善了高效的商业育种管理体系。

值得一提的是，汉植生物以现代生物育种技术为基底，国外现代商业育种模式为构架，以观赏园艺为切入点，针对我国观赏园艺进行产品创新开发活动，填补我国在该领域观赏蔬菜自主培育品种空白现象，打破该市场优秀品种均为外来品种的“卡脖子”现象。黄萍萍介绍，最终目标是成为国内园艺蔬菜育种领先企业，为解决中国园艺蔬菜卡脖子问题，助力乡村振兴产业高质量发展提供科技平台储备，帮助农业企业和种植户提高收益，满足消费者对食物的安全、营养和精神需求。

“让园艺蔬菜迸发新的生命力，让更多优质的观赏园艺果蔬走进寻常百姓家。”在今年4月的2024国际农业及品牌食品（深圳）产供销大会上，黄萍萍强调园艺蔬菜具备高科技、高效能、高质量三个特点，是新质生产力的典型代表，其以现代生物学育种技术为核心，所创造出的产品，除具备传统的食用和工业价值，还拥有美学价值、社交价值、情感价值、知识价值和产业集群赋能，兼顾经济、社会、生态三重效益，是拥有深圳特色的可持续发展的绿色产品。

“创造属于中国的新品种”

在全球化的大背景下，我国种业创新面临挑战与机遇。2019年，三位充满激情的年轻创业者共同创办了汉植生物，立志于创造属于中国的新品种。谈及创业初心，联合创始人之一的张丽告诉记者，自己2018年赴欧洲考察，亲身感受到中荷在农业的投入回报、在种植方式的巨大差异，深受启发，决心投身农业育种事业，带回国际先进的育种经验与技术。

▲创始人黄萍萍正在实验室观察、记录、测试品种的苗期表现。

另一位创始人黄萍萍，毕业于全球农业科学排名第一的荷兰瓦赫宁根大学，获得植物遗传学博士、植物育种学硕士学位。在荷兰一家百年蔬菜育种公司工作期间，黄萍萍作为育种技术带头人，积累了丰富的经验。她深入理解到荷兰育种产业链的强大之处在于基础科研与商业应用的无缝对接。研发成果的实际转化及应用，确保了科技进步能够直接反馈到育种实践中。

黄萍萍坚信，国外的育种企业之所以强大，是因为它们在提供实际技术解决方案的同时，还保持了一定的研发独立性，不断探索最新科技和成果的商业化应用。她希望中国也能拥有更多类似的企业，加强我国种业的自主独立性。因此，与志同道合的伙伴们在深圳共同创立了汉植生物，秉持“科技创新、产业创新”的深圳理念，开办了一家旨在将科研成果转化为实际可用的育种技术的创新育种公司。

汉植生物不仅仅是一个育种公司，更是一个科研与实践的桥梁。他们致力于与合作伙伴共同完善从育种前端到新品种产出的全过程，实现知识与技术的双向流动和共同成长。黄萍萍表示：“我们希望成为育种公司的合作伙伴，一起探索、学习，并最终将最新的技术成果高效地应用于实际育种，创造出更多市场热销的优秀品种，一起让农业迸发出更多新活力、新色彩。”

来源 | 晶报APP

记者：潘玲霄

编辑：周晓飒